Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья, песочное печенье.
Тыквенное песочное печенье
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 346 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Тыква 350 г
- Цельнозерновая мука 200 г
- Кукурузная мука 150 г
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 65 г
- Сода 1/2 чайной ложки
Как приготовить
-
Почистите тыкву, порежьте на небольшие кусочки. Далее, ее можно сварить, но я предпочитаю на 5-7 минут поставить в микроволновку она станет мягкой. Потом измельчить блендером.
-
Растереть масло комнатной температуры с сахаром.
-
Добавить тыквенное пюре, перемешать. Добавить гашеную соду.
-
Постепенно добавить всю просеянную муку. Замесить тесто. Убрать на пол часа в холодильник. Тесто получается достаточно мягким.
-
Брать ложкой немного теста и формировать печенюшки. Выложить на застеленный фольгой противень.
-
Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов в заранее разогретой духовке.
-
После того, как печеньки остынут, смазать сверху глазурью.
На заметку:
Можно добавить чуть больше муки, и тогда тесто можно будет раскатывать, и печеньки будут более рассыпчатыми. Можно наоборот муки положить на 100 грамм меньше и печеньки будут более мягкими.
Комментарии
4.1 / 5
Марианна Лукьяница
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
olyid
Спасибо большое за рецепт, Алиса.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Дядюра Таша
Тыквенное песочное печенье для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
ofilaro
Рецептик супер!!:)
rasce
Рецепт тыквенного песочного печенья — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
diana
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Печенье Рецепт приготовления песочного печенья шоколадно-ванильное
Вкусное песочное печенье с ароматами ванили и шоколада Это печенье готовится из песочного теста двух цветов. Здесь можно фантазировать и придумывать печенье с разными рисунками. Предлагаю испечь печенье в виде спиралек и шахмат.
1 ч 20 мин
Печенье Как приготовить печенье песочное через мясорубку
Это великолепное лакомство - беспроигрышный вариант для любого случая. Готовится такое печенье невероятно легко, а вкус у него настолько потрясающий, что никто не сможет отказаться.
50 мин
Печенье Быстрое песочное печенье к чаю пошагово
Ароматное и рассыпчатое печенье из простых продуктов подойдет на каждый день к чаю. Несложный рецепт можно взять за основу и преподнести по-разному, добавляя в тесто дробленые орехи, цедру лимона или посыпав готовые изделия корицей. Еще более интересный вариант печенья получиться, если в середину положить небольшую вишенку без косточки или распаренный на водяной бане изюм. После выпекания печенье можно оставить как есть, а можно покрыть шоколадной глазурью и присыпать ореховой крошкой.
40 мин
Печенье Рецепт песочного печенья ленты
Очень вкусное песочное печенье, просто тающее во рту:) С нотками. с нотками того варенья, которое вы для него выберете сами. У меня, например, был конфитюр из клюквы и черники (рецепт не просите - он был покупной, я тот еще варщик варенья). Название у печенек говорящее - оно и правда похоже на кусочки ленты, особенно если сделать его подлиннее. Хранится это печенье отлично - недели полторы в закрытом контейнере при комнатной температуре без потерь и нервных потрясений. Разве что от того, что в какой-то момент печенье закончится ;)
80 мин
Как же всё у тебя аппетитно!!!