Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья, праздничные рецепты, детское печенье, печенье из творога.
Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье "Гусиные лапки" просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья!
Повод:
Для детей, На десерт, На праздничный стол
Масло нам понадобится замороженное. Натрите его в миску на свекольной терке. Так легче будет замесить тесто.
2. К маслу добавьте творог.
3. Затем в миску добавьте просеянную муку.
4. Хорошенько перетрите ингредиенты руками.
5. Добавьте в тесто яичные желтки и воду (желательно - кипяченую).
6. Замесите тесто. Сначала оно будет разваливаться, но потом (когда масло растает) станет достаточно крутым.
7. Заверните тесто в фольгу и на час положите в холодильник. Охлажденное тесто легче раскатать.
8. Через час включите духовку разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Стол присыпьте мукой и довольно тонко раскатайте часть теста. Формочкой или блюдцем (диаметром - 7-8 см) сделайте кружочки.
9. Приготовьте тарелку с сахаром. Одну сторону кружка из теста обмакните в сахар.
10. Кружок положите на ладонь сахарной стороной вверх.
11. Согните кружок полумесяцем, затем снова опустите одной стороной в сахар.
12. Заверните еще надвое, сахарной часть внутрь. Одну из четвертной части обмакните в сахар.
13. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень сахарной частью вверх.
14. Выпекайте печенье в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Печенье вырастет и станет золотистого цвета.
15. Печенье "Гусиные лапки" готово! Кушайте, как только немного простынет. Приятного аппетита!
Печенье "Гусиные лапки" идеально подходит для любого праздника, особенно детского. Главное - приготовить тесто, хорошенько его замесить и охладить. Печенье лучше лепить с компанией, ведь из указанных в рецепте ингредиентов получится не менее 80 штук!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Делаю печенье гусиные лапки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Предлагаю взять на заметку печенье из каштанов onthekitchen.ru/vypechka/pechenye/pechenye-iz-kashtanov. Приятного аппетита и удачи на кухне.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я обязательно на днях попробую твой вариант печенья гусиные лапки
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Erich, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Несладкий темный шоколад 80 г; Сливочное масло 250 г; Ванильный сахар 10 г; Пшеничная мука 300 г; Соль щепотка; Сахарная пудра 100 г; Яичный белок 2 шт.; Белый шоколад 50 г...
1 ч
Мука пшеничная 150 г; Розмарин (свежий, мелко рубленный) 1 ст.л.; Лимон (сок) 1 ст.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Молоко немного; Соль; Вода 1-2 ст.л....
75 мин
Очень простой рецепт приготовления песочного печенья на маргарине. Домашнее печенье всегда получается вкуснее, чем в магазине. Приготовьте и убедитесь в эом сами!
20 мин
Хрустящие изысканные маленькие филбертинес. Утренний кофе, послеобеденный чай, вечерний десерт - в любое время суток от них невозможно отказаться!
60 мин
Спасибо!
печенье гусиные лапки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))