Овощные оладьи с шампиньонами

Алиса

автор Алиса

7 отзывов
Рецепт овощных оладий с шампиньонами
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 436 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи из кабачков.

Ингредиенты:

  • кабачки 1 шт.
  • картофель 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 шт.
  • шампиньоны 5 шт.
  • овсяные хлопья 3 ст.л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу

Как приготовить

  1. Овощные оладьи с грибами на ужин что может быть вкуснее?! Вкусные, мягкие и ароматные! Подавать их можно со сметаной или другим любимым соусом. Лук и шампиньоны нарезать мелким кубиком и обжарить на сковороде до готовности. Оставить остывать.

  2. Кабачок очистить от шкурки и семян, измельчить блендером (или натереть на терке). Посолить.

    овощные оладьи с шампиньонами
  3. Картофель и чеснок очистить и натереть на мелкой терке.

    овощные оладьи с шампиньонами
  4. Смешать в миске кабачок, картофель, грибы с луком, яйцо и овсяные хлопья. Оставить на 10 минут, чтобы хлопья разбухли.

    овощные оладьи с шампиньонами
  5. Добавить немного муки или крахмала, чтобы оладьи держали форму.

    овощные оладьи с шампиньонами
  6. Жарить оладьи на масле на умеренном огне до золотистой корочки.

    овощные оладьи с шампиньонами
  7. Приятного аппетита!

    овощные оладьи с шампиньонами

Комментарии

3.7 / 5
Василиса Масмуди
Василиса Масмуди

Алиса, я только смотрела рецепт, но уже хочу овощные оладьи с шампиньонами приготовить!

Деньжонкова Ася
Деньжонкова Ася

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

arint1994
arint1994

Огооо спасибо девочки.

saltykova_93
saltykova_93

Спасибо! Клевенько!

houdat1997
houdat1997

Сделала овощные оладьи с шампиньонами всё было очень вкусно отличный рецептик

lizaveta95
lizaveta95

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт овощных оладий с шампиньонами мой любимый!!!

nadezhda71
nadezhda71

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Рецепт Оладий овощных с соусом карри по-индийски
Оладьи Рецепт приготовления оладий овощных с соусом карри по-индийски

Необычное, пряное и очень вкусное блюдо из индийской кухни.

40 мин

Рецепт Оладий на ряженке без яиц
Оладьи Как приготовить оладьи на ряженке без яиц

Пышные оладушки на ряженке без яиц на завтрак с чашечкой крепкого чая - это хорошее начало дня для всей семьи.

20 мин

Рецепт Овощных оладий с фетой
Оладьи Овощные оладьи с фетой пошагово

Очень вкусные и необычные овощные оладьи. Будут желанным гостем на любом праздничном столе!

40 мин

Рецепт Оладий обыкновенных
Оладьи Рецепт оладий обыкновенных

Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попробуйте!

15 мин