Оладушки из домашнего творога

МаринаL

автор МаринаL

18 отзывов
Рецепт оладушек из домашнего творога
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 248 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий,  домашние рецепты,  оладьи из муки,  оладьи на молоке,  оладьи на сметане.

Сезон домашнего творога в этом году у меня начался довольно рано! На улице жара и даже самое свежее молоко мгновенно прокисает. А потому, как я домашнее рыночное молоко не пробую, то узнаю об этом только тогда, когда оно сворачивается. В прошлый раз был киш семгой, а сегодня творожные оладушки. У меня даже мысли не было их выставлять, но когда я поставила тарелку на стол, то вся семья дружно отказалась кушать, пока я не сфотографирую! Я подумала, что может быть не у меня одной случаются такие моменты и кто-то поделится своим вариантом или даст ссылочку на уже опубликованный! Р.S. Извините за пошаговые фото, как я уже писала выше, выставлять не планировала. Поэтому фоткнула только то, что успела со второй партии.

Ингредиенты:

  • молоко - 2 л
  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 1 стак.
  • сахар - 3 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар ванильный - по вкусу
  • соус - по вкусу
  • сметана - 20 стак.

Как приготовить

  1. В творог добавить сахар, яйца, разрыхлитель и ваниль. Хорошо смешать и постепенно всыпать муку.

  2. Сковороду разогреть с небольшим количеством подсолнечного масла. Хорошо прожарить с одной стороны на маленьком огне, чтобы при переворачивании тесто не растекалось. Перевернуть и зарумянить с другой стороны.

    оладушки из домашнего творога
  3. Клубнику нарезать четвертинками.

    оладушки из домашнего творога
  4. Смешать и слегка взбить вилкой сметану с сахаром, добавить клубнику.

    оладушки из домашнего творога
  5. И быстренько за стол, пока они теплые!

    оладушки из домашнего творога

Комментарии

4.6 / 5
eromruti
eromruti

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

tverdokhleb_89
tverdokhleb_89

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

astashkina_88
astashkina_88

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

masha79
masha79

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Царская Томара
Царская Томара

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю оладушки из печени.

edisidout
edisidout

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

anika
anika

Я делала оладушки из домашнего творога.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

alesya92
alesya92

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

violetta76
violetta76

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

esitathe1987
esitathe1987

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт оладушек из домашнего творога меня выручил!

angelina
angelina

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

evgeniya72
evgeniya72

Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладушки из домашнего творога строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

estow
estow

Приготовила оладушки из домашнего творога на ДР Любимого.
Всем понравилось!

redis
redis

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт оладушек из домашнего творога мой любимый!!!

hedsules
hedsules

Я выбрала оладушки из домашнего творога, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

liliya
liliya

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
МаринаL, спасибо большое!!!)

othofotor
othofotor

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

rezaeva_76
rezaeva_76

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рецепт Картофельных оладушек с зеленью
Оладьи Рецепт приготовления картофельных оладушек с зеленью

Зеленый лук 35 г; Картофель 4 шт.; Лимон 1 шт.; Оливковое масло 1 ч.л.; Петрушка 35 г; Чеснок 1 зубчик...

30 мин

Рецепт Овсяных оладушек с яблочками
Оладьи Как приготовить овсяные оладушки с яблочками

Добрый вечер мои хорошие. Вчера у моей любимой мамулечки был профессиональный праздник "День Учителя", очень люблю свою мамочку, работа у нее очень, приочень трудная, вижу по ней сколько ее нервов уходит на детишек и вот недолго думая решила я сделать такие вкусненькие оладушки, чтобы посидеть и попить чайку вместе с вкусными оладушками, такая теплая и душевная обстановка думаю, что только скрасила нашу посиделочку) Очень вкусные оладушки подойдут и на завтрак) P.S.видела похожий рецептик у Сашеньки, я извиняюсь, но рецептик этот знала уже давно, поэтому за плагиат прошу прощения, если он уже у кого-то есть еще)

1 ч 30 мин

Рецепт Оладушек для завтрака
Оладьи Оладушки для завтрака пошагово

Небольшая порция хороша именно тем, что оладушки можно съесть горячими. Вместо разрыхлителя подойдет сода, гашенная лимонным соком, а в тесто неплохо добавить изюм тогда оладушки получатся очень нежными внутри! Чтобы в сковороде не оказалось слишком много растительного масла, я обычно наливаю его в блюдечко, опускаю туда кончик бумажного полотенца и смазываю им сковороду. Оладушки можно обжарить с обеих сторон, а потом отправить на несколько минут в разогретую духовку. Подавать их хорошо со сметаной или с густым йогуртом собственного приготовления, можно еще добавить в йогурт взбитый банан. Очень вкусно и с абрикосовым пюре.

25 мин

Рецепт Кабачковых оладушек
Оладьи Рецепт кабачковых оладушек

Их лучше кушать только испеченными, поэтому теста делаем немого! Лучше замесить свежее тесто, чем есть вчерашние оладьи) поэтому количество ингридиентов небольшое.

25 мин