Омлетные маффины с кабачком

Олька

автор Олька

8 отзывов
Рецепт омлетных маффинов с кабачком
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 439 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов,  домашние рецепты,  маффины с сыром.

Эффектное блюдо из яиц и кабачка, которое делается очень просто и быстро.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 150г творожного сыра
  • 60 мл молока
  • 1 молодой кабачок
  • Соль, перец по вкусу

Как приготовить

  1. Из данного количества ингредиентов у меня получается 6 маффинов.

  2. В емкость разбить яйца, добавить к ним сыр, молоко, соль и перец по вкусу. Я добавляю соли совсем немного (маленькую щепотку).

    омлетные маффины с кабачком
  3. Взбить все миксером до однородного состояния. У вас получится очень жидкое "тесто".

    омлетные маффины с кабачком
  4. Кабачок нарезать тонкими слайсами. Я кабачок не солю - мне нравится он именно сладким в этом блюде.

    омлетные маффины с кабачком
  5. Приступаем к формированию розочки. Для этого 3-4 слайса сложить друг на друга стопочкой.

    омлетные маффины с кабачком
  6. И скрутить.

    омлетные маффины с кабачком
  7. Вот такой цветочек получается.

    омлетные маффины с кабачком
  8. Сделать таким образом 6 цветочков.

    омлетные маффины с кабачком
  9. Форму смазать маслом (если у вас не силиконовая) и налить половником тесто до половины.

    омлетные маффины с кабачком
  10. В центр вложить кабачок.

    омлетные маффины с кабачком
  11. Отправить маффины в духовку, заранее разогретую до 180С, на 15-20 минут.

    омлетные маффины с кабачком
  12. Вот и все! Полезный завтрак или обед готов! Приятного аппетита!

    омлетные маффины с кабачком

Комментарии

4.7 / 5
imearo1988
imearo1988

Необыкновенный рецепт омлетных маффинов с кабачком!!!

antintout1977
antintout1977

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Лысак Оля
Лысак Оля

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

ajion1991
ajion1991

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

Отличный рецепт лимонных маффинов, просто, быстро и вкусно.

ursersic
ursersic

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Явлошевич Ксюха
Явлошевич Ксюха

Омлетные маффины с кабачком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Дисней Женя
Дисней Женя

Очень, очень, очень вкусно!!!

Рецепт Маффинов с кабачком и сыром
Маффины Рецепт приготовления маффинов с кабачком и сыром

Маффины с кабачком и сыром - вкусное и сытное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Такие маффины станут прекрасным перекусом, а также в тандеме с овощными салатом - легким обедом или ужином.

60 мин

Рецепт Маффинов с клубникой
Маффины Как приготовить маффинов с клубникой

Масло сливочное - 100 г; Яйца - 2 шт.; Молоко - 125 мл; Мука пшеничная - 230 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Сахар - 160 г; Ванильный сахар - 10 г; Соль - щепотка; Клубника свежая - 120-140 г...

45 мин

Рецепт Трюфельных маффинов
Маффины Трюфельные маффины пошагово

Темный шоколад 100 г; Сахар 4 столовые ложки; Пшеничная мука 70 г; Какао 3 ч.л.; Корица 8 столовых ложек; Сливочное масло 130 г; Яйцо куриное 2 шт.; Яичный желток 1 шт....

2 ч

Рецепт Маффинов с черникой
Маффины Рецепт маффинов с черникой

яйца куриные - 2 шт.; сахар - 150 г; масло растительное - 6 ст.л.; сметана - 3 ст.л.; молоко - 100 мл; ванилин - по вкусу; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 5 ч.л.; черника - 300 г; масло сливочное - 25 г...

30 мин