Маффины с кабачком и сыром

Рецепт маффинов с кабачком и сыром
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 657 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  домашние рецепты,  классические рецепты,  маффины с сыром.

Маффины с кабачком и сыром - вкусное и сытное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Такие маффины станут прекрасным перекусом, а также в тандеме с овощными салатом - легким обедом или ужином.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт. (молодой)
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр твердый — 70 г
  • Молоко — 80 мл
  • Масло растительное — 50 мл
  • Манка — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель для теста — 10 г
  • Соль, перец — По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Кабачок натрите на крупной терке.

    маффины с кабачком и сыром
  3. Сыр твердый также натрите на крупной терке и добавьте к кабачку.

    маффины с кабачком и сыром
  4. Разбейте 2 яйца, добавьте молоко, немного растительного масла, по щепотке соли и перца. Хорошенько перемешайте массу.

    маффины с кабачком и сыром
  5. Затем добавьте муку, манку и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте, чтобы масса стала полностью однородной.

    маффины с кабачком и сыром
  6. Вот такой должна получиться кабачковая масса.

    маффины с кабачком и сыром
  7. Формы для кексов смажьте растительным маслом и выложите кабачковое тесто. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут до появления золотистой корочки.

    маффины с кабачком и сыром
  8. Маффины с кабачком и сыром готовы. Подавать можно как горячими, так и охлажденными. Приятного аппетита!

    маффины с кабачком и сыром

На заметку:

  • Маффины с кабачком и сыром получаются очень нежными по структуре, сытными и невероятно вкусными. Любители кабачков будут от этого блюда в полном восторге. Своим рецептом я докажу, что из кабачков получаются не только различные оладьи и блины (хотя их я тоже всегда много делаю), но и вкусные маффины, более полезные, поскольку запекаются в духовке, а не жарятся на сковороде. Ну что ж, давайте готовить, а рецепт, как приготовить маффины с кабачком и сыром, представлен ниже.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
nuledin1996
nuledin1996

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

risherise1990
risherise1990

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Бершадская Ольга
Бершадская Ольга

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

comonomyo1970
comonomyo1970

Спасибо за рецепт маффинов с кабачком и сыром, получилось!

inna
inna

Мои гости требовали добавки)))

ericho
ericho

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

touserond2005
touserond2005

Какой замечательный рецепт. Моим любителям onthekitchen.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-syrom-feta-i-olivkami обязательно понравится.

kira83
kira83

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Головачева Даша
Головачева Даша

Спасибо за рецепт, готовила маффинов с кабачком и сыром на день рождения сестры
Всем понравилось

evgeniya93
evgeniya93

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Рецепт Закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром
Маффины Рецепт приготовления закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром

масло сливочное - 200 г; сыр твердый - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; шпинат - 200 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка...

40 мин

Рецепт Маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром
Маффины Как приготовить маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром

Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Маффины отлично подойдут для завтрака или легкого перекуса.

40 мин

Рецепт Маффинов с кабачками, помидорами и сыром
Маффины Маффины с кабачками, помидорами и сыром пошагово

Рецепт нашла на сайте Всеблюда. ру. Автору большое спасибо за рецепт ======================================================================

35 мин

Рецепт Закусочных маффинов с ветчиной и сыром
Маффины Рецепт закусочных маффинов с ветчиной и сыром

Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Масло сливочное 50 г; Сыр твердый 50 г; Ветчина 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 130-150 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Кунжутные семечки 1 ч.л.; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу...

50 мин