Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, маффины с сыром, тыквенные маффины.
Овощные маффины - настоящая палочка-выручалочка. Представьте, приготовили вы на обед легкий суп, а второе готовить не хочется. Испеките к супу маффины - и никто о втором и не вспомнит. Или представьте вечер с шашлыками. Все уже голодны, но мясо еще не готово. Самое время угоститься маффинами. Таких ситуаций можно придумать много, и маффины всегда выручат.
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Нарежьте тыкву маленькими кубиками, положите всковороду, добавьте замороженный шпинат, влейте 1ст. л. воды, накройте крышкой ипоставьте на средний огонь. Готовьте 10мин, пока тыква не станет мягкой, ашпинат полностью не разморозится. Переложите на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Если вы используете свежий шпинат, добавьте его всковороду через 5мин после начала приготовления.
Разогрейте духовку до 180С. Подготовьте формочки для маффинов.
Натрите сыр на мелкой терке. Фету нарежьте маленькими кубиками илираскрошите вилкой.
Смешайте яйца имолоко, посолите и поперчите, добавьте сыр, тыкву со шпинатом. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку ибыстро перемешайте лопаткой.
5. Разложите тесто по формочкам, заполняя их почти полностью (у этих маффинов тесто довольно тяжелое, они сильно не поднимутся). Выпекайте 25-30 мин Подавайте горячими.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Маффины с тыквой и шпинатом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Буду к вам заходить чаще.
Так захотелось маффинов с тыквой и шпинатом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Девочки, вот отличная тема onthekitchen.ru/vypechka/maffiny/zakusochnye-maffiny. Заглядывайте.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маффинов с тыквой и шпинатом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
масло сливочное - 200 г; сыр твердый - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; шпинат - 200 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка...
40 мин
Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 3/4 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Сливочное масло 80 г; Бананы 1 шт.; Морковь 1 шт.; Тыква 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 1,5 стак....
30 мин
Маффины можно сделать не только к чаю, если приготовить их из мяса. Рецепт хорош тем, что к нему можно добавить овощи, получится вкусно и полезно. Расскажу, как приготовить куриные маффины с тыквой.
50 мин
Посмотрите, как приготовить маффины в микроволновке и порадуйте своих домочадцев и гостей. Это вкуснейшая и очень простая выпечка с насыщенным шоколадным вкусом. Ее просто обожают дети.
15 мин
Я никогда не готовила маффинов с тыквой и шпинатом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.