Маффины с лимонным вкусом

Рецепт маффинов с лимонным вкусом
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 317 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов,  красивые рецепты,  домашние маффины.

Маффины можно назвать традиционной выпечкой к чаепитию, так как несмотря на то, что их очень легко и быстро приготовить, получаются они вкусными и ароматными. Предлагаю вам рецепт лимонных маффинов.

Ингредиенты:

  • Мука — 220 г
  • Сахар — 180 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахарная пудра — 30-40 г
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Сок лимона — 30-40 мл
  • Мак — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Цедра лимона — 1 шт.

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром с помощью миксера. Добавьте яйца и еще раз взбейте. Добавьте натертую цедру лимона и сок половины лимона.

  2. 2. Добавьте молоко и смешайте с помощью венчика. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и маком. Смешайте жидкую часть с сухой.

    маффины с лимонным вкусом
  3. 3. Форму для маффинов выстелите бумажными манжетками, вылейте в них тесто на 2/3 объема формы и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

    маффины с лимонным вкусом

На заметку:

  • Недавно я узнала, как приготовить маффины с лимонным вкусом, очень ароматные и аппетитные! К таким маффинам можно добавить мак, рубленые орехи или сухофрукты, от этого они станут только вкуснее. Кроме того, маффины получаются очень красивого цвета: светлые, слегка золотистые. Цедра лимона и лимонный сок делают маффины очень ароматными, а мак служит изюминкой. По этому рецепту вы можете испечь не только маффины, но и кекс в большой форме, достаточно лишь увеличить время выпечки.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
alla70
alla70

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

varnavskaya_72
varnavskaya_72

+++,
муж в восторге))))))))))))

shagalieva_83
shagalieva_83

Rongengou! Спасибо за рецепт!
маффинов с лимонным вкусом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Лида Виданова
Лида Виданова

А я думала разбираюсь в приготовлении маффинов с лимонным вкусом:D:D, а здесь такое:)

dinieri1987
dinieri1987

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

tofong
tofong

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

neriutes
neriutes

А я посматриваю на рецепт маффинов с лимонным кремом и меренгой, интересно услышать ваши отзывы.

licle1997
licle1997

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела маффинов с лимонным вкусом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

vita75
vita75

Так и хочется приготовить!

nadezhda92
nadezhda92

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

itimr1999
itimr1999

Сделала маффинов с лимонным вкусом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

otoott1996
otoott1996

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, маффины с лимонным вкусом сказка!

Годько Даша
Годько Даша

Спасибо rongengou, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

moskalenko_97
moskalenko_97

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Билетдинова Надежда
Билетдинова Надежда

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Нежно и оригинально!
спасибо, rongengou!

simago_94
simago_94

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

ingathist1989
ingathist1989

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lindeman_87
lindeman_87

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

sofiya89
sofiya89

Я делала маффинов с лимонным вкусом к приезду родственников.Все съели!!!

fedoronchuk_73
fedoronchuk_73

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маффины с лимонным вкусом. Вот я ему и приготовлю.

Рецепт Маффинов с лимонным кремом и меренгой
Маффины Рецепт приготовления маффинов с лимонным кремом и меренгой

Маффины с лимонным кремом и меренгой вкуснейшая домашняя выпечка с ярко выраженным цитрусовым вкусом и ароматом. Нежные маффины с лимонным кремом и воздушной меренгой один из любимых десертов.

40 мин

Рецепт Маффинов с лимонным курдом и меренгой
Маффины Как приготовить маффинов с лимонным курдом и меренгой

Мягкие, нежные, воздушные маффины с ароматной и кисловатой начинкой, в облачке из взбитых белков.

2 ч

Рецепт Маффинов с клубникой
Маффины Маффины с клубникой пошагово

Масло сливочное - 100 г; Яйца - 2 шт.; Молоко - 125 мл; Мука пшеничная - 230 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Сахар - 160 г; Ванильный сахар - 10 г; Соль - щепотка; Клубника свежая - 120-140 г...

45 мин

Рецепт Маффинов с шоколадом
Маффины Рецепт маффинов с шоколадом

Потрясающе вкусный шоколадный десерт с влажной серединкой! В интернете.

35 мин