Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лепешек, легкие рецепты.
Постные ржаные лепешки можно использовать как полноценный заменитель хлеба. Их употребляют в пищу люди, которые придерживаются Великого поста, а также вегетарианцы.
Постные ржаные лепешки
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 20 порций
- Калорий: 246 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука ржаная — 2 стак.
- Отвар шиповника — 1 стак.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Мед гречишный — 2 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Тмин — 1 ст.л.
- Кориандр — 1 ст.л.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Для того, чтобы приготовить тесто для лепешек, вам необходимо смешать муку, соль, специи, соду, отвар шиповника, мед, масло и сок лимона в глубокой емкости. Вымешивайте тесто около десяти минут, чтоб оно стало однородным.
-
Смочите хорошенько руки, отрывайте от большого куска теста маленькие кусочки, формируйте из них лепешки, выкладывайте их на смазанный рафинированным маслом пергамент.
-
Такие полуфабрикаты посыпьте сверху тмином и отправьте в духовку выпекаться при температуре 180 градусов двадцать-тридцать минут.
На заметку:
Если вас заинтересовало, как приготовить постные ржаные лепешки, то просто прочтите этот рецепт. В нем вы узнаете, как испечь пряные и ароматные хлебцы из ржи. Они отлично гармонируют с любым первым блюдом.
Видео
Комментарии
3.9 / 5
lara
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
antonina72
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
tofong
Приготовила постные ржаные лепешки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
tokovaya_76
Постные ржаные лепешки — просто СУПЕР!!!
eprofa
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте ржаных лепешек с овощным рагу onthekitchen.ru/vypechka/lepeshki/rzhanye-lepeshki-s-ovoschnym-ragu.
anastasiya
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
isestat1972
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
lerad
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
telpee1978
Обалденный рецептик постных ржаных лепешек. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ксюха Курченко
Офигительно вкусно!!!
Лысак Оля
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
isandere
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Настасья Шупенько
Обязательно приготовлю!
rokotova_77, спасибо!
alla95
Как это должно быть вкусно!!!!
adamenko_87
Rokotova_77, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от постных ржаных лепешек!
Ксюха Курченко
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без постных ржаных лепешек не обходится!
Лепешки Рецепт приготовления постных лепешек на рассоле с корицей и сахаром
Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в холодное время года, когда после опустошения очередной баночки с солеными огурцами или помидорами остается рассол, который не хочется выливать. Может быть они не такие красивые, как большинство пирожков на этом сайте, но думаю, они тоже имеют право на существование, в силу своей доступности и необычного вкуса, особенно в пост. И что интересно - каждый раз они могут получиться чуть другие (в зависимости от приправы в ваших соленьях) стакан = 250 мл
40 мин
Лепешки Как приготовить ржаные лепешки с овощным рагу
Рецепт рагу из журнала Лиза 8/2010, лепешки по рецепту Д. Оливера, я поменяла только пшеничную муку на ржаную муку.
1 ч 10 мин
Лепешки Постные лепешки с зеленью пошагово
Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях.
60 мин
Лепешки Рецепт ржаных лепешек на кефире
Вкусные и ароматные ржаные лепешки за полчаса. Ржаные лепешки на кефире готовятся быстро и легко. Для их приготовления необходимы простые продукты, рецепт достаточно малозатратный. Ржаные лепешки имеют приятный медовый аромат. Они будут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Их можно подавать и с супом, и к чаю.
30 мин
Пасиба))
по рецепту делаю))