Арабский хлеб пита

Сибирячка

автор Сибирячка

19 отзывов
Рецепт арабского хлеба пита
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 268 ккал
  • Арабская кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • мука - 500 г
  • дрожжи свежие - 18 г
  • вода - 300 мл
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Охладить сложив стопкой и завернув в полотенце и положив в пакет.

  2. Выпекать на раскаленном листе в нагретой до 220 градусах духовке 7-8 минут.

    арабский хлеб пита
  3. Каждый шар раскатать в лепешку и дать им отдонуть под полотенцем 10 минут.

    арабский хлеб пита
  4. Каждому кусочку придать округлую форму и дать отдохнуть накры полотенцем 15 минут.

    арабский хлеб пита
  5. Выброженное тесто разделить на 10-12 равных частей.

    арабский хлеб пита
  6. Из предусмотренных ингредиентов замешиваем тесто и оставлем его накры в теплом месте для брожения на 1-2 часа.

    арабский хлеб пита

Комментарии

4.5 / 5
gainutdinova_86
gainutdinova_86

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

alena82
alena82

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

itoung
itoung

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

enduteton
enduteton

Спасибо, сегодня же приготовлю!

aller
aller

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

elyilor
elyilor

АААААА как вкусно глядя на арабский хлеб пита слюнки потекли ручьем!!:D

Лиля Масмуди
Лиля Масмуди

Да да вкусняха)

svetlana79
svetlana79

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт питы с фрикадельками из нута фалафель onthekitchen.ru/goryachee/frikadelki/pita-s-frikadelkami-iz-nuta-falafel.

inna
inna

Обязательно приготовлю на днях

torooti1984
torooti1984

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Гороховик Арина
Гороховик Арина

Впервые делала арабский хлеб пита.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

rudnova_91
rudnova_91

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать арабский хлеб пита просто.
Спасибо за рецепт)))

bershadskaya_70
bershadskaya_70

Сибирячка здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без арабского хлеба пита я не знаю)

esedi
esedi

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

nurisaten
nurisaten

Готовила арабский хлеб пита точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

elsed
elsed

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Сибирячка, ваш рецепт арабского хлеба пита самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Юля Лашуня
Юля Лашуня

У меня получилось прям как на фотографии:)

Ксюха Бабляк
Ксюха Бабляк

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Таня Мишинова
Таня Мишинова

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Рецепт Сладкого арабского хлеба с корицей — Хобза бель эрфа
Хлеб Рецепт приготовления сладкого арабского хлеба с корицей — хобза бель эрфа

Для теста:
; 4 стак. муки; 1 ст.л. сухих дрожжей; 1/2 ч.л. соли; 1/4 стак. масла; 1/2 стак. сгущённого молока; 1 1/4 стак. воды; 1/3 стак. сахарного песка; 1/2 стак. изюма....

3 ч 30 мин

Рецепт Питы с фрикадельками из нута фалафель
Фрикадельки Как приготовить питу с фрикадельками из нута фалафель

Такое блюдо я увидела в одной из кулинарных передач. Журналист был в Израиле, дегустировал национальные блюда. И пита с таким наполнением очень и очень популярна в этой стране. Есть кафе, которые больше двадцати лет занимаются приготовлением такого блюда. И в начинке обязательно присутствуют фрикадельки из нута. Блюдо очень сытное, сочное за счет соуса.

14 ч

Рецепт Питы с ветчиной, овощами и кукурузой
Лепешки Пита с ветчиной, овощами и кукурузой пошагово

для теста:
; вода (теплая) 1 стак.; масло оливковое 1 ст.л.; дрожжи 1,5 ч.л.; сахар 1,5 ч.л.; соль 1 ч.л.; мука;
для начинки:
; ветчина 200 г; помидоры 2 шт.; морковь 1/2 шт.; лук репчатый 1/2 головки; кукуруза 3 ст.л.; майонез; специи; листья салата; соль...

25 мин

Рецепт Питы с начинкой из печени трески
Лепешки Рецепт питы с начинкой из печени трески

Лепешка пита (или подобная лепешка) — 1 шт.; Печень трески — 1 бан; Сыр твердый — 50 г; Петрушка (зелень) — 1 пучок; Консервированная кукуруза — 1 бан; Луковица (маленькая) — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...

2 ч 10 мин