Расскажу вам, как приготовить финские картофельные лепешки в домашних условиях. Это весьма простой приготовлении рецепт, а сама выпечка получается невероятно вкусной и нежной. рекомендую попробовать!
Финские картофельные лепешки
Ингредиенты:
- Пюре картофельное — 400 г
- Мука — 250 г
- Мука кукурузная — 50 г
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Кунжут — 1 ст.л.
- Вода — 3 ст.л.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Уксус яблочный — 1 ст.л.
- Базилик сушеный — 1 ч.л.
- Орегано — 1 ч.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Зелень — По вкусу (у меня - пол пучка шпината и немного листиков свежего базилика)
- Сыр плавленный — 4 ст.л. (сливочный, пастообразный)
Как приготовить
-
Все предеьно просто в этом рецепте - при помощи блендера, миксера, кухонного комбайна или тщательных помешиваний лопаткой смешаем все ингредиенты, кроме зелени и сыра. Кунжут и чеснок я предварительно обжариваю, а уже потом добавляю.
-
2. Выпекаем такие лепешки примерно 45 минут при 180 градусах. Примерно через полчаса после начала готовки смажем основу сыром и выложим сверху начинку - у меня это шпинат и базилик. Запекаем оставшееся время.
-
3. Вот и все! Приятного аппетита!
На заметку:
Как мне кажется, идеальный вариант необычного, оригинального, но при этом весьма и весьма вкусного ужина перед вами. Попробуйте обязательно, вам понравится и вкус, и аромат. и очень аппетитный внешний вид этих очаровательных лепешек. Рекомендую всем попробовать! И конечно, что характерно для кухни морских регионов, именно с морепродуктами и красной рыбкой эти лепешки "звучат" лучше всего.
Видео
Комментарии
4 / 5
lourite
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Гурко Ксюха
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
lida82
Финские картофельные лепешки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Свинцова Диана
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла финские картофельные лепешки. Вот я ему и приготовлю.
strelchenko_79
Так и хочется приготовить!
nadezhda92
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Ухватова Катерина
Куксинская, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
mowsi2000
Спасибо за рецепт финских картофельных лепешек.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
anichkina_98
Огромное спасибо!
Алеся сырова
Отлично, финские картофельные лепешки — супер, понравилось всем!
Галя Латашенко
Куксинская, спасибо.
Вчера попробовала финские картофельные лепешки сделать.
Все получилось.
Татьяна Цыбко
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Лепешки Рецепт приготовления картофельных лепешек с творогом и зеленью
Лепешки из картофельного теста в форме чебуреков с творогом и зеленью. Благодаря картофельному пюре они выходят мягко-нежными. Лучше жарить их столько, сколько съедите, оставшееся тесто и начинку поставить в холодильник и на следующий день еще раз пожарить свеженькие. Свежие и горячие они вообще вкуснятина. Предлагаю есть прямо со сковороды и со сметаной.
1 ч
Лепешки Как приготовить картофельные лепешки с сыром и зеленью
Хочу предложить вашему вниманию рецепт необычайно вкусных и одновременно простых в приготовлении картофельных лепешек. Если вы хотите вкусно и плотно перекусить, а тратить время на готовку нет желания: этот рецепт именно то, что вам надо) Необычайно вкусное сочетание расплавленного сыра, ароматной зелени и поджаристой картофельной корочки - что может быть аппетитнее?! И кроме того - минимум временных и финансовых затрат! Угощайтесь.
35 мин
Лепешки Картофельные лепешки с черри и травами пошагово
Мягкие ароматные лепешки с хрустящим краем, дополненные сочными помидорами черри.
1 ч
Лепешки Рецепт норвежских картофельных лепешек лефсе
Традиционный норвежский картофельный хлеб в виде тонких лепешек. Подают Лефсе часто с сахаром, корицей, сливочным маслом. Жарят их на специальной сковороде для лефсе (без масла), но вполне можно обойтись и обычной плоской сковородкой (например блинной или чугунной). А еще можно попробовать сделать лефсе в вафельнице.
1 ч
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.