Хлеб с сухофруктами и орехами

Рецепт хлеба с сухофруктами и орехами
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 1560 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • мука ржаная — 160 г
  • яйцо — 2 шт.
  • масло сливочное — 60 г
  • курага — 100 г
  • чернослив — 100 г
  • финики — 100 г
  • грецкие орехи (очищенные) — 50 г
  • разрыхлитель
  • сахар — 5 г
  • соль

Как приготовить

  1. Взбиваем яйца в пышную пену, соединяем с просеянной мукой, разрыхлителем, солью и сахаром, вливаем тонкой струйкой растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем. Мелко нарезаем сухофрукты, измельчаем орехи и добавляем в тесто.

  2. Стелим пергамент в форму для выпечки, вливаем тесто и отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 45 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
Зина Шабельская
Зина Шабельская

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

alesya
alesya

Диана, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант хлеба с сухофруктами и орехами.
Мне он нравится больше других.

Алена Фоломеева
Алена Фоломеева

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Диана!!!

alena
alena

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

liyazeva_85
liyazeva_85

Рецепт хлеба с сухофруктами и орехами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

nadya89
nadya89

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Годько Даша
Годько Даша

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Зуева Кристина
Зуева Кристина

Девочки, увлеклась хлебом из поленты. Готовлю каждые выходные.

Утепова Ольга
Утепова Ольга

Спасибо!
Отличный рецепт хлеба с сухофруктами и орехами!

arint1970
arint1970

Попробую это блюдо. Спасибо!

Тася Миклуха
Тася Миклуха

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хлеб с сухофруктами и орехами. Спасибо за рецепт!

tanyusha97
tanyusha97

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

enduteton
enduteton

Диана, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила хлеб с сухофруктами и орехами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

othofotor
othofotor

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

zavalova_97
zavalova_97

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

yelya81
yelya81

Приготовила хлеб с сухофруктами и орехами на ДР Любимого.
Всем понравилось!

buksha_70
buksha_70

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

anika
anika

Удачный рецепт, получается с первого раза)

dedrirti
dedrirti

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

sofal1982
sofal1982

Диана, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

derbetova_78
derbetova_78

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Рецепт Хлеба с водорослями
Хлеб Рецепт приготовления хлеба с водорослями

Вот и мне сегодня доставили приз за победу во втором туре - миксер Бош. Решено было сразу испытать его в действии, а именно - замесить с его помощью тесто для хлеба. На помощь пришла книга Ришара Бертине "Свой хлеб", и случайный выбор пал на хлеб с водорослями. Попробуем. До этого ни разу такой не пекла. Хлеб получился не только вкусный, но и полезный. В его состав входит два вида муки и сухая морская капуста. Итак. Выход - 2 средних батона. Миксер справился с работой на 5+. Спасибо Команде ЕД за замечательный приз...!

3 ч 55 мин

Рецепт Кабачкового хлеба
Хлеб Как приготовить кабачковый хлеб

Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом хлеба. Все, кто его пробовал, не угадывали, из чего он сделать, вариантов была масса, а вот правильный ответ из кабачков! Смотрите!

120 мин

Рецепт Хлеба из поленты
Хлеб Хлеб из поленты пошагово

Хочу познакомить вас сегодня с рецептом очень вкусного и нежного хлеба, с хрустящей корочкой и дырочками внутри.

2 ч 45 мин

Рецепт Бананового хлеба
Хлеб Рецепт бананового хлеба

Ароматный банановый хлеб, рецепт которого принадлежит американской кухне, станет идеальным дополнением к завтраку или к чаю.

60 мин