Хлеб горчичный по госту

pengend1970

автор pengend1970

14 отзывов
Рецепт хлеба горчичного по госту
  • Время подготовки: 2 ч 20 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 20 порций
  • Калорий: 320 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт хлеба,  простые рецепты.

Хлеб горчичный приготовлен из пшеничной муки 1-го сорта по ГОСТу. Вкусная корочка, вкусный мякиш. И муж сказал, что напоминает хлебушек советских времен.

Замешивала тесто для горчичного хлеба в хлебопечке, выпекала хлеб в духовке.

Ингредиенты:

  • 310 мл воды
  • 1 ст.л. масла растительного
  • 3,5 ст.л. масла горчичного
  • 500 г муки пшеничной 1-го сорта
  • 1 ч.л. соли
  • 2,5 ст.л. сахара
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей.

Как приготовить

  1. Положить все ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно инструкции. Режим Тесто.

  2. После окончания режима вынуть тесто, сформировать 3 сайки. Положить на коврик для выпечки, накрыть полотенцем и оставить для увеличения в 2 раза.

  3. Выпекать булочки в духовке при температуре 220 градусов 20 минут.

    хлеб горчичный по госту

На заметку:

  • Тесто получается просто изумительно эластичное!

    Если выпекать горчичный хлеб в хлебопечке, то режим Горчичный/Основной для LG, или Диетический для хлебопечки Панасоник.

Комментарии

3.9 / 5
Алена Букша
Алена Букша

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Люда Пардонова
Люда Пардонова

Спасибо за шедевры!!!

Эльза Синюкович
Эльза Синюкович

Пасиба))
по рецепту делаю))

Вита Дуленцова
Вита Дуленцова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Мартакова Софья
Мартакова Софья

Приготовила хлеб горчичный по госту!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Марианна Васина
Марианна Васина

Попробую это блюдо. Спасибо!

Элона Шуппе
Элона Шуппе

Рецепт творожного хлеба.

Бессмертная Януля
Бессмертная Януля

Приготовила хлеб горчичный по госту…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

endent1998
endent1998

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как хлеб горчичный по госту у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Дубина Люда
Дубина Люда

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

lesya91
lesya91

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

selonci
selonci

Pengend1970, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех хлеба горчичного по госту.

olga82
olga82

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

dubina_97
dubina_97

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Рецепт Хлеба Столичного по ГОСТу
Хлеб Рецепт приготовления хлеба столичного по госту

Хотите испечь вкуснейший ароматный и мягкий хлебушек из детства? Нет ничего проще, ведь в этом вам поможет рецепт с фото, в котором подробно рассказано, как приготовить хлеб "Столичный" по ГОСТу.

1140 мин

Рецепт Рождественского хлеба
Хлеб Как приготовить рождественский хлеб

0,5 л теплого молока; 2-4 ст.л. сахара; 1 ст.л. соли; 50 г дрожжей; 3-4 яйца; 125 г маргарина; мука; мак....

3 ч 15 мин

Рецепт Цельнозернового хлеба
Хлеб Цельнозерновой хлеб пошагово

Предлагаю испечь не только вкусный, но еще и полезный хлеб с цельнозерновой мукой. Хлеб получается с хрустящей корочкой и плотным мякишем. Нужно было печь сразу двойную норму, так как хлеб съели за вечер.

2 ч

Рецепт Хлеба с водорослями
Хлеб Рецепт хлеба с водорослями

Вот и мне сегодня доставили приз за победу во втором туре - миксер Бош. Решено было сразу испытать его в действии, а именно - замесить с его помощью тесто для хлеба. На помощь пришла книга Ришара Бертине "Свой хлеб", и случайный выбор пал на хлеб с водорослями. Попробуем. До этого ни разу такой не пекла. Хлеб получился не только вкусный, но и полезный. В его состав входит два вида муки и сухая морская капуста. Итак. Выход - 2 средних батона. Миксер справился с работой на 5+. Спасибо Команде ЕД за замечательный приз...!

3 ч 55 мин