Дорогие мои! Этот рецепт хлеба без замеса, приготовила специально для Черешенки, но очень надеюсь, что и вам он понравится! ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ хлебушек! Чтобы в доме с утра запахло теплом и уютом испеките этот хлеб! Запах стоит умопомрачительный! Хрустящая корочка и нежная мякоть никого не оставит равнодушным. Этот хлеб смогут испечь даже начинающие кулинары- настолько все несложно. Овсяные хлопья совершенно не ощущаются. Моя подруга взяла рецепт и уже почти год печет этот хлебушек, а ее дочь, которая геркулес на дух не переносит, до сих пор не поняла, что он там есть.
Быстрый овсяный хлеб
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 236 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода - 350 мл
- овсяные хлопья - 70 г
- мука - 150 г
- дрожжи сухие - 2 ч.л.
- соль морская - 1 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Заливаем овсяные хлопья кипятком, добавляем соль, сахар, оливковое масло. Перемешали, накрыли и оставили остывать. (я это делаю обычно на ночь)
-
Когда масса остыла, но осталась чуть теплой, начинаем делать тесто. (если геркулес замочен на ночь, то немножко подогреть в микро) Всыпали дрожжи, перемешали и порциями всыпаем муку. Мешаем ложкой.
-
Должно получиться очень мягкое тесто. Приготовили форму для выпечки. У меня для кекса. На дно постелили бумагу, обмазали форму и бумагу оливковым маслом (это чтобы корочка была очень хрустящая). В ладошки наливаем чуточку масла, берем наше тесто и укладываем в форму. Вид у него не очень презентабельный, но не расстраивайтесь! Потом все выровняется.
-
Смазываем оливковым маслом и посыпаем кунжутом. Накрываем и оставляем для подъема на 40-50 минут.
-
Разогреваем духовку до 180г Печь 40-45 минут. До румяной корочки.
-
Чтобы корочка оставалась хрустящей, дать хлебу остыть на решетке.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Комментарии
4.1 / 5
Плесанова Лида
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
sonina_72
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
neriutes
Вера, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт быстрого тыквенного хлеба со специями, зашла к вам на страницу - теперь ещё и быстрого овсяного хлеба придется готовить, у вас все так аппетитно.
antar2002
Как вкусно! Приходится считать калории...
shagalieva_83
Иду пробовать…
Рита Хомукова
По совету коллеги приготовила этот быстрый овсяный хлеб.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
eprofa
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Светлана Хмельницкая
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
ruzmanova_88
Спасибо за рецепт быстрого овсяного хлеба.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
asya
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Люба Дербетова
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела быстрый овсяный хлеб, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Алена Семенникова
Спасибо, Вера!
gutramet1978
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта быстрый овсяный хлеб!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
idombaim1999
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Лида Андрияненкова
Коллега приготовила быстрый овсяный хлеб.
Никогда вкуснее быстрый овсяный хлеб не пробовала!!!
Всем советую.
Даценко Нина
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Галя Дмитриенко
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Кристина Крючкова
Круто
nika
Спасибочки Вера
попробуем обязательно
Щёголева Роза
Пасиба))
по рецепту делаю))
Хлеб Рецепт приготовления быстрого тыквенного хлеба со специями
Тыквенное пюре 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Растительное масло 1/2 стак.; Вода 1/3 стак.; Сахар 1,5 стак.; Пшеничная мука 1,75 стак.; Соль 3/4 чайной ложки; Сода 1 г; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки; Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки; Молотый имбирь 1/4 чайной ложки...
55 мин
Хлеб Как приготовить ирландский хлеб овсяный
В последнее время я часто начала заменять привычный хлеб какой-нибудь особенной выпечкой. Именно поэтому каждую неделю знакомлюсь с новым, интересным рецептом.
540 мин
Хлеб Цельнозерновой хлеб пошагово
Предлагаю испечь не только вкусный, но еще и полезный хлеб с цельнозерновой мукой. Хлеб получается с хрустящей корочкой и плотным мякишем. Нужно было печь сразу двойную норму, так как хлеб съели за вечер.
2 ч
Хлеб Рецепт кабачкового хлеба
Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом хлеба. Все, кто его пробовал, не угадывали, из чего он сделать, вариантов была масса, а вот правильный ответ из кабачков! Смотрите!
120 мин
Быстрый овсяный хлеб очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!