Кекс с финиками, имбирем и медом

paittise

автор paittise

14 отзывов
Рецепт кекса с финиками, имбирем и медом
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 819 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов,  простые кексы.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 250 г
  • Сливочное масло 160 г
  • Сахар 90 г
  • Мед 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель 10 г
  • Финики без косточек 125 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Засахаренный имбирь 50 г

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты, Термометр для духовки, Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки

Как приготовить

  1. Замочить финики в горячей воде на 15 минут.

  2. Разогреть духовку до 210 градусов. Смазать прямоугольную форму для кекса 10 граммами масла и присыпать 1 столовыми ложками муки.

  3. Взбить масло с сахаром до светлой массы. Вбить яйца по одному. Добавить мед и муку, просеянную с разрыхлителем.

  4. Нарубить засахаренный имбирь. Отжать финики, смешать с имбирем и 1 столовой ложкой муки. Вмешать в основную массу.

  5. Выложить тесто в форму и разровнять. Поставить в духовку на 10 минут, затем убавить температуру до 180 градусов и выпекать 30 минут.

Комментарии

4.9 / 5
Зина Шабельская
Зина Шабельская

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

latecraci
latecraci

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем кекс с финиками, имбирем и медом пробовать))))

katarina83
katarina83

Кекс с финиками, имбирем и медом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

lyuda81
lyuda81

Paittise, сделала сегодня кекс с финиками, имбирем и медом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

nontishiu1985
nontishiu1985

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

tomonda
tomonda

Хочу угостить вас рецептиком кексиков с медом и пшеном. А какие блюда готовите вы?

evgeniya82
evgeniya82

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

1stlife
1stlife

Обязательно сделаю, спасибо!

lyuda95
lyuda95

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

ugrinied1992
ugrinied1992

Сегодня первый раз готовила кекс с финиками, имбирем и медом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

huclo
huclo

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кекса с финиками, имбирем и медом!

lara81
lara81

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

shirokikh_80
shirokikh_80

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Рецепт Кекса с овсяными хлопьями и медом
Кексы Рецепт приготовления кекса с овсяными хлопьями и медом

Очень вкусный кекс с ярким медовым вкусом очень нам понравился, поэтому хочу поделиться рецептом с Вами) вроде здесь такого не нашла) готовится очень просто и быстро, и продукты все доступные и есть в каждом доме) по структуре он получается достаточно плотный, но в то же время пушистый) я попробовала часть муки заменить на цельнозерновую (1/3 стакана), получилось хорошо на мой взгляд; в следующий раз попробую 50/50 за рецепт спасибо большое Елене с одного из кулинарных сайтов)

50 мин

Рецепт Морковна-овсяных кексы с медом
Кексы Как приготовить морковно-овсяные кексы с медом

Максимально полезная и питательная еда для школьника - важная составляющая его учебной жизни. Самым привлекательным и удобным вариантом ссобойки для школьника можно назвать булочки и кексы, от которых ни один ребенок не может отказаться, да и для родителей это очень простой и быстрый вариант приготовления. Морковные кексы с добавляем овсяных хлопьев и меда - не только приятный и удобный перекус, но и очень полезный и сытный! Орешки сверху делают кексы еще более привлекательными Многие знают мою настороженность к морковной выпечке, но эти кексы заставили меня смотреть на нее другими глазами! Сразу оговорюсь, что из данного количества ингредиентов получилось всего 4 кексика, все просто потому, что в холодильнике осталось всего 1 морковка на 100 г Поэтому сразу рекомендую удваивать количество продуктов! Кексы очень вкусные, с великолепной текстурой и шапочкой из орешков! Пока писала рецепт, пришла мысль попробовать вместо меда использовать мятный сироп, а вместо пшеничной муки взять овсяную В следующий раз так и сделаю, а он не за горами! Приятного аппетита. Всех мам, пап и детей поздравляю с Днем знаний!

45 мин

Рецепт Кексиков с медом и пшеном
Кексы Кексики с медом и пшеном пошагово

Вкусные кексики к чаю или с собой в школу или на работу. В тесто добавляется кефир, мед, цельнозерновая мука (хотя можно делать и с обычной), и пшенка.

25 мин

Рецепт Кекса рождественского
Кексы Рецепт кекса рождественского

Вы задумались, как приготовить кекс рождественский? Этот рецепт подробно расскажет вам об особенностях праздничной выпечки, в состав которой входят сухофрукты, ароматизированные ликером. Вкусно очень!

120 мин