Соединить муку с сахарной пудрой.
2. Добавить сливочное масло и порубить с мукой и пудрой.
3. Добавить желтки, влить воду и замесить тесто.
4. Сформировать из теста шар, слегка приплюснуть его, накрыть и убрать в холодильник на 30 минут.
5. Разогреть духовку до 200 градусов. Форму смазать и застелить пергаментной бумагой. Руками распределить тесто по дну и бортикам формы. Наколоть тесто вилкой, накрыть пергаментом для выпечки и засыпать сверху бобы или рис. Поставить в духовку и выпекать примерно 10 минут. Затем убрать пергамент с бобовыми и печь в духовке еще минут 10-15 до золотистости. Достать и остудить.
6. Температуру в духовке убавить до 175 градусов. Творог (конечно лучше б крем-сыр Филадельфия, а не творог) взбить блендером с сахарной пудрой и ванильным сахаром до однородности.
7. Яйца слегка взбить и добавить к творогу.
8. Бананы очистить, размять вилкой в пюре. Добавить бананы к творогу и снова взбить до однородности.
9. Перелить начинку в форму из теста. Выпекать примерно 1 ч.
мин, пока начинка не схватится.
10. Выключить огонь, открыть дверцу и оставить чизкейк остывать в духовке. Затем достать, накрыть, убрать в холодильник часа на 3, до полного застывания.
11. Банановый чизкейк готов. Приятного чаепития!
Очень вкусно! Люблю банановый чизкейк!
Lyudochka71, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
С фото, да еще и пошагово как классический чизкейк.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я приготовила банановый чизкейк для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А банановый чизкейк не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
ОЧ вкусно получилось)
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Этот рецепт из какого-то журнала. По-моему, очень похож на наши творожные пироги.
230 мин
Очень долго не могла подружится с чизкейком, который готовится горячим способом. То трескался, то не допекался. Боялась чизкейки, как некоторые боятся ставить дрожжевое тесто. Спасибо одной девушке, которая показала и подсказала. Теперь с чизкейками я дружу.:-) Даже один уже готовила на заказ.
1 ч 30 мин
Несложный рецепт легендарного нежного сырного торта Известный и очень вкусный чизкейк Нью-Йорк.
1 ч 50 мин
Чизкейк обычно делается со сливочным сыром, я добавляю в ванильный чизкейк сыры Рикотта и Филадельфия. А для ванильного вкуса использую целый стручок ванили. Попробуйте.
180 мин
Спс)
оч понравилось)