Булочки ссобойка греческая

Pugsy (Светлана)

автор Pugsy (Светлана)

Общее время: 2 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 301 ккал
Греческая кухня
Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт булочек, легкие рецепты, булочки из дрожжевого теста.

Хотя мои школьники давно выросли, но мне стало интересно, что же сейчас кладут в портфель школьников заботливые мамы. С интересом просмотрела выложенные рецепты, и задумалась. А что собирают, например, греческие мамы. Написала греческим знакомым и среди присланных рецептов выбрала тот, который имеет и национальный колорит, и прост в приготовлении. Итак, пока наше чадо делает уроки, мы печем булочки для поддержания его сил.

Булочки с сосисками

2 ч 30 мин

Булочки

Булочки с отрубями

90 мин

Булочки

Ингредиенты:

молоко - 75 г
вода - 75 г
масло сливочное - 50 г
яйца куриные - 1 шт.
сахар коричневый - 50 г
сахар ванильный - по вкусу
соль - 1 щепотка
мука - 250 г
дрожжи свежие - 1 ч.л.
шоколад белый - 25 г
чернослив - 10 шт.

Как приготовить

Замесить тесто. Я перечислила в том порядке, в котором ингредиенты закладываются в мою хлебопечку. Режим "Тесто", продолжительность - 1,5 часа. Тесто получается мягким, слегка липнет к рукам, хорошо поднимается.
Готовим начинку. В блендере размолоть шоколад, чернослив и орех в крупную крошку.
Тесто выложить на разделочную доску, припыленную мукой, слегка обмять и разделить на 8 шариков. В формочки для кексов можно положить бумажные стаканчики для маффинов. Шарик слегка раскатать, положить начинку.
Затем защипать, перевернуть швом вниз, и сделать два неглубоких разреза, чтобы была видна начинка. Затем сложить пополам швом внутрь, и положить в формочку для выпечки. смазать яйцом, посыпать миндалем и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Аромат из духовки и румяный верх подскажут вам, что булочки готовы.
За отсутствием школьников в доме, эти "красотки" отправятся тайком в сумку моего мужа, с которой он ходит на работу, и будут приятным сюрпризом в обеденный перерыв.

Плюшки с творогом

2 ч 40 мин

Булочки

Булочки с отрубями

90 мин

Булочки

Последние дни мне как никогда раньше пришлось много готовить именно для детишек. Отмечали день рождения моей сташей дочки сначала в компании ее школьных друзей, затем в классе, и еще на детском празднике с друзьями по садику. В общем, за это время мне довелось попробовать некторые интересные рецепты, получившие одобрение именно наших дорогих школьников! Самыми удачными из этих рецептов постараюсь поделиться с вами! Этот рецепт булочек с сосисками привлек меня тем, что в отличие от известных многим сосисок в тесте, здесь используется очень вкусное и нежное сдобное тесто, напоминующее бриошь! Некоторые мамы попросили у меня рецепт этих булочек именно потому, что им понравилось тесто. Может быть и вам понравятся такие булочки с сосисками?) А я благодарю за рецепт Tamara Shepeleva!

2 ч 30 мин

Булочки Как приготовить булочки с отрубями

Булочки с отрубями - это нежная и очень полезная выпечка на каждый день. Эти мучные изделия можно считать универсальными, так как наслаждаться ими можно с первым и вторыми горячими блюдами, а так же со сладкими и солеными продуктами. От вкуса булочек с отрубями Вы будете в восторге!

90 мин

Булочки Гречневые булочки пошагово

крупа гречневая 100 г; мука 520 г; дрожжи 2 ч.л.; соль 1,5 ч.л.; сахар 1,5 ч.л.; яйца куриные 1 шт.; вода 230 мл; масло растительное 3 ст.л.; семена льна 1 ст.л.; молоко коровье (для смазывания булочек) 2 ст.л....

45 мин

Булочки Рецепт тыквенных булочек

Булочки достаточно нейтральные на вкус. Очень вкусны со сливочным маслом. Сахара можно добавить побольше, если хотите получить именно сдобные булочки. Если тыквы под рукой нет, можно взять готовое детское питание в баночках.

20 мин

Булочки ссобойка греческая

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии