Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт булочки, булочки из дрожжевого теста.
Я тоже удивилась, когда прочла рецепт. В тесто добавляется свежий, тертый огурец. Свеженько и вкусно! Получились очень воздушные булочки.
Булочки с огурцом
Ингредиенты:
- дрожжи свежие - 10 г
- мука - 275 г
- соль - 1 ч.л.
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
-
Развести дрожжи в 50 мл теплой воды. Дать 5 минут постоять. Почистить огурец от кожуры, натереть на среднего размера терке.
-
Просеять муку. Натертый огурец отжать от воды, соль, муку и 100-120 мл теплой воды соединить и тщательно вымешать. Если тесто покажется жидковатым, то добавить еще муки. Добавить дрожжи и еще раз тщательно вымешать тесто. Дать ему настояться в тепле 1 час.
-
После вымесить, разделить на 5 частей и сформировать булочки. Дать булочкам подойти в течении 1 часа, в теплом месте.
-
Смазать верх булочек оливковым маслом. Выпекать 20 минут в разогретой духовке при 250 градусах. Приятного аппетита!
Комментарии
3.5 / 5
diana
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Ахмедзянова Томара
Мария, рецепт булочек с огурцом замечательный!
Спасибо!
ira
А я сделала булочки с огурцом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
dubina_97
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки с огурцом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
zhenya78
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
karpovich_96
А что вы нашли в булочках с огурцом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Тома Пучинская
Делала булочки с огурцом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Лизавета Гордон
Спасибо за рецепт булочек с огурцом, он мне пригодился.
idonden
Рецепт просто бомба!!!!
булочки с огурцом готовить просто и не долго!
Булочки Рецепт приготовления выпрыгивающие булочки
Существует прекрасная альтернатива заварным пирожным: выпрыгивающие булочки! Приготовить их очень легко и быстро, но, не смотря на это, получаются такие булочки воздушными, легкими и вкусными!
60 мин
Булочки Как приготовить булочки в мультиварке
Булочки в мультиварке миф или реальность? Сегодня нет ничего невозможного, особенно если дело касается кулинарии. Мультиварка умеет выпекать прекрасные булочки, ни в чем не уступая духовке.
60 мин
Булочки Булочки с корицей пошагово
Дрожжевые булочки с корицей, или синабоны, очаруют вас своим неповторимым ароматом и потрясающим вкусом. Обязательно порадуйте своих близких этой вкуснятиной, все останутся в восторге.
120 мин
Булочки Рецепт булочки домашние
Я люблю печь домашний хлеб и мне нравится формовать хлеб не традиционными буханками, а булочками, рогаликами, батонами, колосками, отрывным хлебом. Сегодня у меня хлеб в виде булочек с семенами льна.
2 ч
Спасибочки :)