Блины с курицей и сыром

Рецепт блинов с курицей и сыром
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 184 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  рецепты на скорую руку,  блины на кипятке,  блины с курицей.

Сочные, сливочные, нежные, со сметаной и зеленью! Пальчики оближешь! И все это - блины с курицей и сыром. Для экономии времени используйте вареную курицу. Сыр подойдет любой, годный в начинку.

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода кипяченая охлажденная — 1,5-2 стак. (можно заменить на молоко или смесь молока с водой)
  • Соль — По вкусу
  • Куриная грудка вареная — 2-3 шт.
  • Сыр — 70-80 г
  • Перец черный — По вкусу
  • Масло сливочное — 60-70 г (для жарки блинов)
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.

Повод:

На завтрак, Для детей, На завтрак, На ужин, На полдник, На праздничный стол, Масленица, На скорую руку

Как приготовить

  1. Вареную курицу пропустите через мясорубку или мелко порубите ножом.

  2. Сыр мелко нарежьте или натрите на крупной терке.

  3. Перемешайте курицу и сыр, посолите и поперчите и еще раз хорошенько смешайте.

  4. Готовим тесто для блинов. Для этого в большую миску всыпьте муку, добавьте немного соли, ложку растительного масла, вбейте яйцо и влейте немного воды. Начните замешивать. Постепенно вводите воду, чтобы получилось жидкое тесто. Комочков быть не должно, поэтому постоянно мешайте.

  5. Сковороду нагрейте на средне-высоком огне, смажьте ее кусочком сливочного масла. В горячую сковороду влейте 3-4 столовые ложки теста и повертите сковородой на лету в разные стороны, чтобы тесто растеклось по сковороде.

  6. Через минутку блин переверните, обжарьте с другой стороны и выложите на тарелку. Залейте в сковороду вторую порцию теста, а в центр готового блина выложите столовую ложку начинки и заверните его треугольником или напополам.

  7. Готовые блины с курицей и сыром слегка обжарьте на масле. Порежьте на треугольнички и подавайте. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Для блинов с курицей и сыром нам понадобится вареная курица, тертый сыр. По желанию, в начинку можно добавить измельченную зелень или жареный лук. Итак, смотрим, как приготовить блины с курицей и сыром.

Видео

Комментарии

3.5 / 5
nyuta87
nyuta87

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

nurit1982
nurit1982

Это просто очень вкусно

esoni
esoni

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

entent2001
entent2001

Мы тоже недавно первый раз делали блины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

elnikova_76
elnikova_76

Фотки очень аппетитные, как в http://onthekitchen.ru/vypechka/bliny/bliny-s-gribami-i-syrom.

Рита Копештянски
Рита Копештянски

По совету коллеги приготовила этот блины.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

oficera2002
oficera2002

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

eboosenc1997
eboosenc1997

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала блины.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим блины на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Майковская Людочка
Майковская Людочка

Giggs, рецепт вкусных блинов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Ельхимова Виктория
Ельхимова Виктория

Giggs, спасибо огромное за рецепт блинчиков!
делаю уже 5-й раз!

ongangi
ongangi

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

idrasit
idrasit

Спасибо за угощение, буду пробовать

comonomyo1986
comonomyo1986

УРА!!! Свершилось!
Я сделала блинчики!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Женя Батючок
Женя Батючок

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

lanka89
lanka89

Посмотрела на фото блинчиков, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Дубина Люда
Дубина Люда

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вкусными блинами!
Спасибо Giggs за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

eboosenc1997
eboosenc1997

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

cofrallon
cofrallon

Спс)
оч понравилось)

Рецепт Запеченных блинов с курицей и шампиньонами
Блины Рецепт приготовления запеченных блинов с курицей и шампиньонами

Блины, запеченные с курицей и шампиньонами отличный перекус, сытный и вкусный. Просто готовить и приятно есть.

120 мин

Рецепт Фаршированных блинов с сыром и грибами
Блины Как приготовить фаршированные блины с сыром и грибами

В Масленицу захотелось из блинов сделать что-то необычное? Тогда фаршированные блины с сыром и грибами специально для вас.

50 мин

Рецепт Блинов с курицей и помидорами
Блины Блины с курицей и помидорами пошагово

Необыкновенно вкусные блины, с начинкой из курицы и помидор, запеченные под сыром. Подавать с чаем, кофе.

40 мин

Рецепт Блинов с курицей и грибами
Блины Рецепт блинов с курицей и грибами

Сытные блинчики с начинкой из курицы и грибов идеально подойдут для обеда и ужина. Порадуйте своих близких вкусными домашними блинчиками, которые понравятся даже привередам.

60 мин