Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов, легкие рецепты, блины на кипятке.
Нежные и ароматные блинчики с грибами и сыром. Блины с такой начинкой понравятся всем без исключения.
Блины с грибами и сыром
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 214 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Блины - 6 шт.
- Шампиньоны свежие - 70 г
- Сыр - 70 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Как приготовить
-
Когда я задумываю делать блинчики с начинкой, всегда делаю несколько вариантов. Грибы с сыром - отличная начинка. Аромат грибов и плавкость сыра делают блинчики вкуснейшими. Конечно, хорошо, когда есть свежие лесные грибочки. А в несезонье очень даже приемлемы и шампиньоны, всегда теперь беру только в свежем виде.
-
Блинчики с грибами и сыром надо обязательно запекать в духовке или на гриле, чтобы сыр подтаял. Можно завернуть блины привычным конвертом или сделать такие блинные трубочки, как у меня.
-
Заранее испечь блины. Подготовить остальные ингредиенты для приготовления блинов с грибами и сыром.
-
Лук и грибы мелко нарезать.
-
Обжарить с добавлением масла. Если надо - посолить и поперчить.
-
Добавить натертый сыр. Перемешать.
-
На край блина выложить пару ложек начинки.
-
Подвернуть края и закрутить трубочку.
-
Так проделать со всей начинкой. У меня вышло 8 блинчиков.
-
Подогреть блины с грибами и сыром любым способом и можно подавать.
-
Приятного аппетита.
Видео
Комментарии
4.4 / 5
ureastuge1989
Я с дочкой делаем блины. Довольно вкусно выходит :)
kharechko_71
Очень аппетитно!
Забрала рецептик блинов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Наталья Ириша
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
vidanova_84
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Марианна Бакунцева
Vkysno, spasibo.
Скорохватова Серафима
Впервые в жизни замахнулась на блинчики, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
dubina_97
Давно хочу попробовать сделать вкусные блины))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Лиза Соломатова
Рецептик блинчиков прямо специально для меня.
arangonda
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Алена Букша
Буду к вам заходить чаще.
Блины Рецепт приготовления фаршированных блинов с сыром и грибами
В Масленицу захотелось из блинов сделать что-то необычное? Тогда фаршированные блины с сыром и грибами специально для вас.
50 мин
Блины Как приготовить блины с курицей и грибами
Сытные блинчики с начинкой из курицы и грибов идеально подойдут для обеда и ужина. Порадуйте своих близких вкусными домашними блинчиками, которые понравятся даже привередам.
60 мин
Блины Блины с курицей и сыром пошагово
Сочные, сливочные, нежные, со сметаной и зеленью! Пальчики оближешь! И все это - блины с курицей и сыром. Для экономии времени используйте вареную курицу. Сыр подойдет любой, годный в начинку.
30 мин
Блины Рецепт блинов на сыворотке
При всей моей любви к новым блюдам в некоторых вопросах я убежденный консерватор Всю свою сознательную жизнь я готовлю блинчики только по бабушкиному рецепту. Рецепт, проверенный временем и многочисленными дегустаторами, передается в нашей семье от мамы к дочке уже не одно поколение. Я пробовала готовить и по другим рецептам: вкусно, но бабушкины блинчики все равно ни с чем не сравнить Мама рассказывала, как они с братом и сестрой, еще детьми, с нетерпением ждали, когда бабушка начнет печь блины, чтобы успеть на горячие, еще с пылу-жару блинчики. Мы с братом сидели и с большим удовольствием ели сначала бабушкины, а затем уже и мамины блинчики. Причем брат их ел с любым вареньем или даже со сметаной (что всегда приводило меня в ужас), а я всегда больше любила блины просто так или исключительно со сливовым повидлом Блины бабушка делала исключительно на молоке, или на молоке, разбавленном водой. Я их пеку и на молоке, и на воде, и на кислом молоке, и даже просто на сыворотке. Этот вариант именно на сыворотке. Эти блины хороши с вареньем или сгущенкой, ягодами или творогом, можно просто так со сладким чаем или же использовать как основу для других блюд. Пробуйте и экспериментируйте
50 мин
Хороший сайт, зайду еще.