Постные блинчики из цукини с кокосом

Маша Пташка

автор Маша Пташка

16 отзывов
Рецепт постных блинчиков из цукини с кокосом
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 147 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов,  красивые рецепты,  постные блины.

Ингредиенты:

  • Цукини 1 шт.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Вода 6 столовых ложек
  • Молотые семена льна 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 30 г
  • Кокосовая стружка 20 г
  • Ванильный сахар 2 столовые ложки
  • Лимонная цедра 2 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Молотый кардамон щепотка

Специальное оборудование:

Мандолина

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Семена льна залить водой и отставить.

  2. Цукини потереть, выложить в дуршлаг, засыпать солью и дать постоять 5 минут. Хорошенько отжать стружку, добавить лимонную цедру.

  3. При помощи ситечка и маленькой ложки отцедить льняной кисель и добавить его к цуккини.

  4. Кокосовую стружку смешать с мукой, сахаром и кардамоном.

  5. Кабачковую смесь и мучную быстро смешать и выкладывая порциями на разогретое масло, жарить до хрустящей корочки.

  6. Выложить на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.

Комментарии

4.1 / 5
Надя Ухватова
Надя Ухватова

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать блинчики просто.
Спасибо за рецепт)))

lacre
lacre

Сегодня приготовила блины,очень вкусно!
Маша ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

torackowo
torackowo

Приготовила блинчики…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

annayaki
annayaki

Рецепт onthekitchen.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-bekonom тоже интересный вариант.

Люда Домничева
Люда Домничева

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить блины только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

nedare1992
nedare1992

Какая красота…

solyil1987
solyil1987

Я делала блинчики, мне понравилось.
Даже сестре, которая блинчики не любит,понравилось!

Римма Михненко
Римма Михненко

Вкусные блины для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

oderi
oderi

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

yussom
yussom

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Сегодня приготовила блинчики!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

pouthar
pouthar

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Полли Сахаровских
Полли Сахаровских

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Рита Копештянски
Рита Копештянски

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Рита Копештянски
Рита Копештянски

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Люля Андрияненкова
Люля Андрияненкова

Пошла пробовать…)))))

Рецепт Постных блинов с яблоками и корицей запеченные в духовке
Блины Рецепт приготовления постных блинов с яблоками и корицей запеченные в духовке

С этими блинчиками даже в пост можно получать удовольствие! Такие блинчики можно кушать даже в пост и получать удовольствие! В нашей семье блины любят кушать часто, а в пост надо особый рецепт найти, вот я и решила свои блинчики с яблоками и корицей приготовить своим домочадцам и в пост, немного поэксперементировала и результат получился не хуже старого рецепта. Выставляю Вам на одобрение.

1 ч

Рецепт Картофельных блинчиков с морковью и цукини
Блины Как приготовить картофельные блинчики с морковью и цукини

Очень уважаю овощные котлеты/оладьи (морковные, картофельные, из кабачков и даже свеклы), но процесс достаточно трудоемкий, поэтому развлекался раз-два в год. Плюс, если их жарить, они впитывают большое количество масла. Идея, прочитанная в журнале "Хлеб Соль" порадовала: 1) это - овощной микс; 2) минимальное количество масла!

50 мин

Рецепт Постных блинчиков с начинкой из картофеля
Блины Постные блинчики с начинкой из картофеля пошагово

Оригинальный рецепт блинчиков с картофельной начинкой! Советуем!

50 мин

Рецепт Постных блинчиков с гречкой
Блины Рецепт постных блинчиков с гречкой

Предлагаем вам еще постный рецепт с гречкой. Впрочем, такое вкусное и полезное блюдо заслуживает появления на вашем столе не только во время Поста.

1 ч 30 мин