Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супов, суп с мясом, рыбный суп.
Нежнейший суп с белорыбицей и мидиями. Суп готовится на один раз.
Суп с мидиями и белорыбицей
Ингредиенты:
- картофель - 3 шт.
- мясо мидий ТМ «Магуро» - 250 г
- сыр плавленый - 180 г
- лук репчатый - 40 г
- морковь - 20 г
- белорыбица - 300 г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- вода - 2 л
- подсолнечное масло - 5 ст.л.
- зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить продукты. Отварить по отдельности мидии ТМ Магуро, рыбу, очищенный картофель.
-
Мелко нарезать лук, морковь натереть на терке. В сковороду налить масло и пассеровать до золотистого цвета.
-
Натереть плавленый сыр.
-
В кастрюлю с готовым отварным картофелем добавить пассерованные лук и морковь. Довести объем до 2 л и дать закипеть.
-
Добавить в кастрюлю натертый плавленый сыр. До кипения не доводить, снять с плиты.
-
Аккуратно перемолоть все содержимое кастрюли блендером. Снова поставить на плиту, не давая закипеть. Добавить зелень, специи по вкусу. Не пересолить, плавленый сыр солоноват.
-
Отварную рыбу отделить от костей на крупные куски.
-
В тарелку наливаем пюреобразный суп, по отдельности добавить отварные мидии и белорыбицу.
Комментарии
4.2 / 5
saldina_70
Kristyusha78, это просто волшебный рецепт!
Марианна Бакунцева
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
sasena
Попробуйте onthekitchen.ru/supy/tykvenny-sup-s-midiyami, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Годько Даша
Спасибо kristyusha78, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
kalpina_87
УРА!!! Свершилось!
Я сделала суп!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
idene
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что супчик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту супчик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Балашова Даша
Kristyusha78, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
turyab_76
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
tanya72
Kristyusha78!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
sonya78
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить супчик.
liza88
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ася Пунцагина
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Макароны и Паста Рецепт приготовления пасты под соусом бешамель с мидиями и маринованным лососем
подсмотрела способ приготовления маринованного лосося у Ф. Каналеса (шефа) и была поражена! Попробовала- это просто потрясающе! А паста с соусом Бешамель на испанский манер-ну это просто классика! Теперь вот мой этот рецептик, который принимал участие в конкурсе на приготовление пасты получил достойный приз от итальянской фирмы- DE CECCO- (большущую корзинку продуктов этой марки). Я очень рада! Угощайтесь и вы:)
20 мин
Горячее Как приготовить корейскую лапшу с беконом, мидиями и вешенками
Давно готовлю это блюдо и предлагаю такой вариант, хотя рецептов острой лапши - сотни. основа моего рецепта была изначально взята из телевизионной передачи, но я с годами его изменила! С заправками можно варьировать, например, брать шиитаки, очень вкусно с опятками. Вместо яичной лапши можно брать фунчозу. Я освоила и здесь описываю восточное приготовление замороженных мидий. Обратите внимание на манипуляции с огнем, я к ним пришла с опытом (а также смотрела приготовление по ТВ).
40 мин
Плов Домашняя паэлья с мидиями и креветками пошагово
Всемирно известный голливудский актер сам усовершенствовал рецепт этого испанского блюда. Классическая схема приготовления немного упрощена, что не делает его паэлью менее вкусной, полезной и питательной. Блюдо романтическое, полное жизненной энергии и колорита солнечной Валенсии.
60 мин
Макароны и Паста Рецепт макарон с мидиями под соусом из сидра
Если после варки некоторые мидии остались закрытыми, это значит, что они были несвежими, поэтому не пытайтесь их раскрыть, а сразу выбрасывайте!
35 мин
Спасибо kristyusha78 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))