Суп с курицей, стручковой фасолью и грибами

diana88

автор diana88

Рецепт суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на
  • Калорий: 117 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супы,  куриный суп,  грибной суп,  фасолевый суп.

Вкусный, сытный, ароматный суп. Вместо окорочков можно использовать любые части курицы. Я использовала свежие шампиньоны, можно использовать замороженные. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты:

  • 700 г куриных окорочков
  • 700 г картофеля
  • 300 г грибов
  • 200 г стручковой фасоли
  • 300 г помидоров
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Грибы мелко нарезать.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  3. Помидоры нарезать небольшими кусочками.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  4. Морковь натереть на средней терке.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  5. В кастрюле на растительном масле обжарить лук.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  6. Добавить морковь, обжарить.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  7. Добавить грибы.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  8. Добавить помидоры.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  9. Добавить курицу.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  10. Залить водой. Варить в течение 35-40 минут.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  11. Мясо достать, отделить от костей.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  12. Картофель нарезать кубиками или брусочками.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  13. В кастрюлю добавить мясо.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  14. Добавить картофель.

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  15. Добавить стручковую фасоль. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля (около 10 минут).

    суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  16. суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
  17. Приятного аппетита!

Комментарии

4.6 / 5
adamenko_87
adamenko_87

Diana88, спасибо огромное за рецепт супа с грибами!
делаю уже 5-й раз!

esitathe1987
esitathe1987

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Мирецкая Зина
Мирецкая Зина

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю грибной супчик в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Ириша Нефтяник
Ириша Нефтяник

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я суп с грибами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

isestat1972
isestat1972

Думаю, что-то похожее - куриный суп.

lida82
lida82

Буду смело готовить грибной супчик на праздники!

Евгения Маркович
Евгения Маркович

Готовила суп с грибами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Алеся Кондратьева
Алеся Кондратьева

Делала суп с грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Майковская Людочка
Майковская Людочка

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суп с грибами,очень понравилось.Спасибо.

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Diana88, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Рецепт Томатный суп с куриным филе и зеленой фасолью
Супы Рецепт приготовления томатный суп с куриным филе и зеленой фасолью

бульон куриный 1 л; помидоры в собственном соку 800 г; куриное филе 400 г; фасоль стручковая 200 г; лук репчатый 1 головка; чеснок 2 зубчика; базилик 1 ч.л.; орегано 1/2 ч.л.; перец черный молотый; соль...

1 ч

Рецепт Томатный суп с фрикадельками и фасолью
Супы Как приготовить томатный суп с фрикадельками и фасолью

Быстрый суп легкого приготовления с ярким вкусом.

45 мин

Рецепт Суп с фасолью и грибами по-закарпатски
Супы Суп с фасолью и грибами по-закарпатски пошагово

Друзья мои, представляю Вам необыкновенно вкусный суп с белыми грибами, фасолью и сметаной. Впервые я его попробовала, путешествуя 5 лет назад по Западной Украине, в одной колыбе (небольшое кафе в национальном стиле). Потом долго искала его рецепт, сама пыталась готовить, но было что-то не то. И вот недавно рецепт этого супа мне подарила блогер Medynia за что ей огромное спасибо. Суп получается густой, насыщенный, очень сытный и необыкновенно вкусный!

50 мин

Рецепт Гречневый суп с грибами и курицей
Супы Рецепт гречневый суп с грибами и курицей

Легкий суп, который подходит даже маленьким детям. Готовить его просто, да и по времени, он не займет много его.

1 ч 20 мин