Ингредиенты:

свекла - 3 шт.
лук-порей - 1 шт.
чеснок - 2 стак.
яблоки - 2 шт.
масло сливочное - 2 г
сливки - 200 мл
бекон - 3 шт.
перец черный - 1 щепотка
лимоны - по вкусу
петрушка - по вкусу

Как приготовить

Свеклу отварить или запечь в духовке до готовности, охладить, очистить и порезать не большими кубиками. Яблоко, лук и чеснок очистить. Порей промыть. Яблоко порезать небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Репчатый лук, лук-порей и чеснок измельчить.
В кастрюле или казане разогреть сливочное и растительно масло масло. Обжарить лук и лук-порей 3 мин Добавить свеклу, яблоко и чеснок, готовить помешивая 5 минут.
Добавить лимонный сок, перемешать и томить еще минуту. Влить 1,5 л воды, приправить солью и перцем. Довести до кипения, уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и варить 15-20 мин
Разогреть духовку до 150 С. Полоски бекона разрезать пополам, положить на фольгу, выложить на противень и запекать в режиме "гриль" 10-15 мин
Готовый суп измельчить в пюре с помощью блендера. Вернуть в кастрюлю. Влить сливки и прогреть до температуры подачи. Разлить суп по прозрачным стаканам или креманкам, украсить беконом и листиками петрушки. Очень вкусный, легкий, нежный супчик. Нам понравился. Попробуйте и Вы!

Суп-пюре из цветной капусты с морковью

1 ч 5 мин

Суп-пюре

Суп-пюре из помидоров

30 мин

Суп-пюре

Свекольный суп-пюре с яблоками и беконом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за свекольный суп-пюре с яблоками и беконом:)))

Виноградова Ольга

Свекольный суп-пюре с яблоками и беконом вкуснее чем onthekitchen.ru/supy/sup-pyure/kartofelny-sup-pyure-s-bekonom?

dariya76

Только что доела свекольный суп-пюре с яблоками и беконом!!! очень вкусно!!!

semak_92

Танюша!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Марианна Сахаровских

Я свекольный суп-пюре с яблоками и беконом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

lilya71

Надо попробовать приготовить свекольный суп-пюре с яблоками и беконом

othofotor

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих свекольного супа-пюре с яблоками и беконом он не ел.

aryowro

Танюша, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Нюта Калугина

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

lera97

Спасибо большое за рецепт свекольного супа-пюре с яблоками и беконом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Домашний картофельный суп-пюре с беконом

45 мин

Суп-пюре

Суп-пюре из зеленого горошка с беконом

35 мин

Суп-пюре

Рецепт Домашнего картофельного супа-пюре с беконом

Суп-пюре Рецепт приготовления домашнего картофельного супа-пюре с беконом

Сегодня не часто увидишь в качестве первого блюда суп-пюре, ведь для многих это не привычно. Но, тем не менее, подобного рода супчики постепенно входят в моду. Чтобы изменить свое представление о супе-пюре или крем-супе, попробуйте приготовить наваристый и вкусный суп по предложенному рецепту.

45 мин