Суп-пюре лето

Диана Мухаметова

автор Диана Мухаметова

19 отзывов
Рецепт супа-пюре лето
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 90 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре,  легкие рецепты,  классические супы.

Полезный супчик в ярких красках и нежных ароматах лета.

Ингредиенты:

  • бульон - 1 л
  • перец болгарский - 2 шт.
  • морковь - 2
  • зелень - 3 шт.
  • имбирь - ½ ч.л.
  • паприка сладкая - ½ ч.л.
  • томаты - 4 г
  • овощной бульон - 1 л
  • оливковое масло - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Чистим и режем овощи на кусочки.

  2. Обжарим овощи минутки 2-3 на смеси оливкового и сливочного масла.

    суп-пюре лето
  3. Выкладываем слегка обжаренные овощи в кастрюльку, добавляем очищенные от кожицы томаты. Заливаем бульоном и варим 15 минут на среднем огне. Приправляем солью, пряностями. Можно добавить немного сливок, вкус будет насыщенее и ароматнее.

    суп-пюре лето
  4. Готовый супчик пюрируем с помощью блендера.

    суп-пюре лето
  5. Приятного аппетита!

    суп-пюре лето

Комментарии

4.4 / 5
satsom
satsom

Спасибо большое за рецепт супа-пюре лето.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

asino
asino

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Элеонора Кенарева
Элеонора Кенарева

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать суп-пюре лето, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

irisha
irisha

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте супа-пюре из шампиньонов?

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

sedind
sedind

Диана, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

lacre
lacre

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lyulya92
lyulya92

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Малич Мая
Малич Мая

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суп-пюре лето, спасибо огромное за рецептик!!!!

lida82
lida82

Супа-пюре лето просто супер, мои гости все были в восторге!!! Диана, спасибо!

idromed
idromed

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суп-пюре лето, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

tatyana96
tatyana96

Спасибочки :)

Анастасия Тамарова
Анастасия Тамарова

Это было превосходно...
чуть суп-пюре лето вместе с пальцами не слопала)

Козийчук Светлана
Козийчук Светлана

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

marianna71
marianna71

Спасибо вам, Диана, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для супа-пюре лето уже имеются в наличии.

tonya
tonya

Прекрасный рецепт суп-пюре лето!
Лучше делать суп-пюре лето строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

asedesa1975
asedesa1975

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Вита Дуленцова
Вита Дуленцова

Готовила суп-пюре лето точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

edindup
edindup

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Рецепт Супа-пюре из шампиньонов
Суп-пюре Рецепт приготовления супа-пюре из шампиньонов

Картофель 4 шт.; Свежие шампиньоны 600 г; Лук 1 шт.; Сливки 500 г; Сухарики по вкусу; Зелень по вкусу...

35 мин

Рецепт Супа-пюре из чечевицы
Суп-пюре Суп-пюре из чечевицы пошагово

Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Красная чечевица — 1 стак.; Помидоры вяленые — 2-4 шт.; Черешня — 2-3 мл; Томат-паста — 2 ст.л.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Копченая куриная грудка — 100 г; Мускатный орех — по вкусу; Зелень — по вкусу; Растительное масло — по вкусу; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...

40 мин

Рецепт Кукурузного супа-пюре
Суп-пюре Рецепт кукурузного супа-пюре

Солнечный кукурузный суп-пюре из свежей кукурузы с ярким видом и вкусом. Попробуйте!

30 мин