Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком

Рецепт супа-пюре из тыквы с кокосовым молоком

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре,  тыквенный суп.

Восхитительный суп с потрясающим ароматом, а благодаря кокосовому молоку - в меру жгучий. При подаче добавьте мелконарезанные перец чили и зелень.

Ингредиенты:

  • Тыква 1 кг
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 3 зуб
  • Кокосовое молоко 300 мл
  • Карри 1 ч.л.
  • Имбирь

Как приготовить

  1. Все овощи очистить, промыть и нарезать. В сковороде на оливковом масле обжарить лук и чеснок, затем добавить тыкву. Обжаривать 2-3 минуты и добавить измельченный имбирь и карри.

  2. Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ. В кипящий бульон добавить тыквенную зажарку, варить на слабом огне 20 минут.

  3. При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить кокосовое молоко и подогреть.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
sifuga1990
sifuga1990

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком,очень понравилось.Спасибо.

masha79
masha79

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт супа-пюре из тыквы с кокосовым молоком разочаровал.
Никому не понравилось(

evgeniya
evgeniya

Спасибо, замечательный рецептик, суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком класс!

Панаскина Каролина
Панаскина Каролина

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Попробуйте приготовить суп-пюре из тыквы, там все по шагам расписано.

tisendis
tisendis

Готовится элементарно)

latenko_76
latenko_76

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

dariya76
dariya76

Приготовила суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Маша Юлия
Маша Юлия

А я делала суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

mityushkina_83
mityushkina_83

Очень давно приметила этот рецептик супа-пюре из тыквы с кокосовым молоком.
Получилось просто чудесно!
ade70 спасибо Вам большое за этот рецепт!

evgeniya97
evgeniya97

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

arint1994
arint1994

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

sofya
sofya

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа-пюре из тыквы с кокосовым молоком

Липшиц Евгения
Липшиц Евгения

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Катарина Золкина
Катарина Золкина

Очень вкусно!
Все как в рецепте ade70.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

asya
asya

В общем, супер!!!
ade70-волшебница!!!

Рецепт Супа-пюре из брюссельской капусты и тыквы
Суп-пюре Рецепт приготовления супа-пюре из брюссельской капусты и тыквы

тыква — 800 г; капуста брюссельская — 400 г; мука — 25 г; масло сливочное — 40 г; молоко — 300 мл; бульон — 1500 мл; зелень...

60 мин

Рецепт Пряного супа-пюре из тыквы Золотая осень
Суп-пюре Как приготовить пряный суп-пюре из тыквы золотая осень

Этот суп - моя палочка-выручалочка, когда нужно быстро накормить семью полезным и вкусным ужином. Особенно часто я его делаю осенью, когда у мамы в огороде созревают тыквы (а их в этом году, между прочем, созрело аж 16 штук, 6 из них такие большие, что кое-как смогли их унести с грядки!). Этот супчик очень хорош и зимой, только запаситесь тыквой: порежьте на кусочки и в морозилку.

30 мин

Рецепт Супа-пюре из тыквы и болгарского перца
Суп-пюре Суп-пюре из тыквы и болгарского перца пошагово

Очень вкусный и необычный суп. Перец и тыква отлично сочетаются и дополняют друг друга по вкусу. Рекомендую.

90 мин

Рецепт Супа-пюре из тыквы со сливками
Суп-пюре Рецепт супа-пюре из тыквы со сливками

Тыква 1 кг; Лук 1 шт.; Овощной бульон 2 л; Морковь 1 шт.; Сливки 25%-ные 200 мл; Кедровые орехи 30 г; Сыр пармезан 50 г; Морская соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Орегано по вкусу; Базилик по вкусу; Оливковое масло extra virgin по вкусу; Сливочное масло 20 г...

1 ч