Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, куриный суп, картофельный суп.
Суп состоит из оригинальных ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой и дарят вам изумительный вкус. Рассказываю, как приготовить суп-пюре из картофеля с авокадо. Заинтересовались?
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Очистите лук и корень сельдерея, лук нарежьте крупно, а вот корень сельдерея еще мельче, чем картошку.
2. В кастрюлю положите сливочное масло и растопите его, затем выложите подготовленные ингредиенты, а также крупно нарезанные зубчики чеснока, влейте бульон и варите около 20-30 минут (до готовности овощей).
3. Содержимое кастрюли переложите в блендер или используйте погружной, разомните все до состояния пюре, добавьте сливки и специи. Очистите авокадо и нарежьте его кусочками. Разлейте суп по тарелкам и выложите авокадо.
4. Украсьте суп сушеными травами или сливками. Подавайте его горячим к столу.
Насыщенный по вкусу и цвету супчик, у которого вязкая и приятная консистенция. Вы можете подать его горячим или уже охлажденным. Рецепт взят из ирландской кухни, поэтому не удивляйтесь необычному сочетанию ингредиентов. Обязательно попробуйте сделать такой самостоятельно.
Рецепт отличный!
делаю суп-пюре из картофеля с авокадо регулярно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала суп-пюре французский. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Отлична идея!
Все понятно и наглядно.
Готовить с sofya75 одно удовольствие!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Прекрасный рецепт суп-пюре из картофеля с авокадо!
Лучше делать суп-пюре из картофеля с авокадо строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт
очень люблю суп-пюре из картофеля с авокадо
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп-пюре из картофеля с авокадо.
Старый добрый рецепт.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супа-пюре из картофеля с авокадо!
Я делала суп-пюре из картофеля с авокадо.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Лично для меня супы-пюре стали фаворитами среди других. Я люблю нежный вкус подобных блюд, а если добавить к ним на контрасте сухарики или гренки ммм! Дети тоже обожают такие блюда!
40 мин
Очень вкусный и полезный суп для всей семьи! А готовится всего за полчаса. Приятного аппетита!
30 мин
Картофель 4 шт.; Свежие шампиньоны 600 г; Лук 1 шт.; Сливки 500 г; Сухарики по вкусу; Зелень по вкусу...
35 мин
Суп-пюре французский - изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике.
30 мин
А как же мне хочется уже приготовить.