Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, праздничные рецепты, домашние рецепты, фасолевый суп.
на конкурс Детские блюда"
Суп-пюре из фасоли
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 144 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- фасоль белая 50 г
- молоко 150 г
- масло сливочное по вкусу
- вода 600 г
- соль 1 ч.л.
Повод:
Обед, Детский праздник
Как приготовить
-
Фасоль перебрать, промыть, влить горячую воду и варить в закрытой посуде на очень слабом огне, пока не станет мягкой.
-
Разваренную фасоль протереть через сито, добавить раствор соли, подогретое сырое молоко и прокипятить в течение 3 минут. Если варить фасоль на среднем или, что еще хуже, на сильном огне или подлить холодное молоко, фасоль получится жесткой.
-
В тарелку с супом положить сливочное масло, отдельно подать гренки из пшеничного хлеба.
-
Приятного аппетита.
Комментарии
4.7 / 5
margo
+++,
муж в восторге))))))))))))
Агата Резо
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
dinieri1987
Отличный рецепт, спасибо огромное
Надежда Сивцова
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Ксюха Везетиу
Очень люблю суп-пюре из фасоли,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
endent1998
Размещаю ссылочку на рецепт грибного супа-пюре, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Шекель Алеся
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
anastasiya
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
olyid
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт супа-пюре из фасоли мой любимый!!!
onena1988
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Суп-пюре Рецепт приготовления супа-пюре из белой фасоли с розмарином
У меня все любят этот суп - от мала до велика. Он постный, очень простой, и полезный. Единственное - обязательно нужна веточка свежего розмарина. У меня с этим нет проблем - растет круглый год под окном (американский северо-запад). С сухим не пробовала никогда. К супу делаю быстрые булочки без дрожжей (есть в моих рецептах). Иногда добавляю нарезанной ветчины.
8 ч 10 мин
Суп-пюре Как приготовить суп-пюре из кабачков и зеленой фасоли
Когда же их еще и варить, супы-пюре, как не летом, когда хочется чего-то легкого, но все-таки сытного и непременно - вкусного. Суп-пюре из кабачков и зеленой фасоли полностью отвечает этим желаниям.
1 ч 5 мин
Суп-пюре Суп пюре в мультиварке пошагово
С помощью мультиварки вы можете приготовить вкуснейший суп пюре с белыми грибами практически не прилагая усилий.
45 мин
Суп-пюре Рецепт супа-пюре из сельдерея
Cуп-пюре из сельдерея рекомендуется включать в рацион многим людям, особенно тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом. Конечно, тогда из него следует убрать специи. Суп-пюре любят и дети.
40 мин
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!