Куриный суп-пюре с шампиньонами

Dashka Kascheeva

автор Dashka Kascheeva

21 отзыв
Рецепт куриного супа-пюре с шампиньонами
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 201 ккал
  • Индийская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре,  куриный суп,  суп из шампиньонов.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 250 г
  • Куриное филе 250 г
  • Картофель 350 г
  • Морковь 100 г
  • Лук 100 г
  • Сливки 20%-ные 250 г

Как приготовить

  1. Ставим на огонь кастрюлю с водой (1,5 л) и варим в ней куриное филе. В это время чистим картофель и нарезаем его кубиками.

  2. Когда вода закипела, забрасываем картофель в кастрюлю и варим до готовности.

  3. Шампиньоны очищаем, нарезаем тонкими пластинками; очищенный лук мелко шинкуем, а морковь трем на терке.

  4. На сухую сковородку кладем шампиньоны, ждем, пока из них выпарится вся влага. Затем добавляем лук и морковь. Овощи с грибами следует потушить пару минут, а затем добавить сливки. Оставить на маленьком огне, пока смесь не загустеет.

  5. И остался последний шаг. В блендере смешиваем бульон с курицей и картофелем и овощную смесь со сливками. И в конце нужно суп посолить и поперчить по вкусу.

Комментарии

3.6 / 5
Дана Борзенко
Дана Борзенко

Именно куриный суп-пюре с шампиньонами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

arina70
arina70

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Потёмкина Инна
Потёмкина Инна

Dashka!
Спасибо огромное за новенький рецептик куриного супа-пюре с шампиньонами!!!

adelya75
adelya75

Столько нового узнала про куриный суп-пюре с шампиньонами!
Спасибо!!

Агата Резо
Агата Резо

Как красиво!

ukhvatova_90
ukhvatova_90

Посмотрите рецепт куриного супа-пюре со шпинатом, не пожалеете.

Алеся Трунова
Алеся Трунова

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

elyilor1984
elyilor1984

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

aller
aller

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт куриного супа-пюре с шампиньонами!

Дана Борзенко
Дана Борзенко

Dashka, спасибо за рецепт! Очень люблю куриный суп-пюре с шампиньонами!

round1983
round1983

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

sasha
sasha

Думаю, очень вкусно.

Ангелина Бергер
Ангелина Бергер

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Эмрис Галя
Эмрис Галя

Куриный суп-пюре с шампиньонами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

idrasit
idrasit

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

ungoundi2005
ungoundi2005

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

lofist1985
lofist1985

Dashka, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Лера Дьяченко
Лера Дьяченко

Куриный суп-пюре с шампиньонами просто вкусняшка!!!

alena82
alena82

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

latenko_76
latenko_76

Приготовила вкусно

bershadskaya_70
bershadskaya_70

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Рецепт Овощного супа-пюре с шампиньонами
Суп-пюре Рецепт приготовления овощного супа-пюре с шампиньонами

Сливочный суп-пюре из шампиньонов, картофеля и цветной капусты.

50 мин

Рецепт Супа пюре сырный с шампиньонами
Суп-пюре Как приготовить суп пюре сырный с шампиньонами

Простой рецепт очень вкусного супа! Домашние оценят! Безумно вкусный и удивительно легкий в приготовлении суп пюре из шампиньонов. Попробовала я его в гостях и у подруги, и конечно взяла себе на заметку этот кулинарный рецепт. Надеюсь, вам он тоже понравится!

45 мин

Рецепт Куриного супа-пюре со шпинатом
Суп-пюре Куриный суп-пюре со шпинатом пошагово

Очень полезный, нежный суп-пюре или крем-суп с куриными грудками и шпинатом. Очень нравится детям. Для приготовления нужен блендер. Шпинат перед использованием нужно разморозить и слегка отжать лишнюю жидкость.

25 мин

Рецепт Супа пюре в мультиварке
Суп-пюре Рецепт супа пюре в мультиварке

С помощью мультиварки вы можете приготовить вкуснейший суп пюре с белыми грибами практически не прилагая усилий.

45 мин