Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт солянки, суп с капустой, грибной суп.
Солянка грибная
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 432 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 0,5 кг грибов
- 0,5 кг капусты
- 1 луковица
- 1 соленый огурец
- 2 ст.л. томатной пасты
- 0,5 лимона
- 1 ст.л.сахара
- соль
- перец
- 1 ст.л.растительного масла
Как приготовить
-
Продукты:
-
0,5 кг грибов
-
0,5 кг капусты
-
1 луковица
-
1 соленый огурец
-
2 ст. ложки томатной пасты
-
0,5 лимона
-
1 ст. ложка сахара
-
соль, перец
-
1 ст. ложка растительного масла
-
Приготовление:
-
1. Капусту мелко шинкуем и кладем в сотейник, добавляем растительное масло, 0,5 стакана воды, сок лимона и тушим минут 20.
-
Грибы и лук нарезаем и обжариваем.
-
-
3.В капусту добавляем нарезанный на маленькие дольки соленый огурец, ложку сахара, томатную пасту, соль, перец и тушим еще минут 15.
-
-
4.Грибы с луком смешиваем с капустой. Можно сверху посыпать сухарями и запечь в духовке.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
4.6 / 5
sasis
Первый раз сделала сама солянку грибную.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Ольга Пургина
Ева, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
itillilin2000
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Виктория Кисляк
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
fedoronchuk_73
Оооочень вкусно получилось
maltseva_91
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ева!!!
Гулакова Алла
Попробуйте onthekitchen.ru/supy/solyanka/solyanka-gribnaya-po-gostu. Очень хороший рецепт!!
Солянка Рецепт приготовления грибной солянки с опятами
Опята свежие 600 г; Капуста белокачанная 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Масло подсолнечное 70 мл; Соль...
35 мин
Солянка Как приготовить солянку грибную по госту
Отличный рецепт грибного супа-солянки из замороженных грибов по ГОСТу.
20 мин
Солянка Сборная грибная солянка пошагово
грибы (соленые валуи + сушеные моховики) 100 г + 50 г; опята 100 г; шампиньоны 5 шт.; огурец соленый 2 шт.; каперсы 1 ст.л.; маслины 0,3 банки; оливки 0,3 банки; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; соус томатный 2 ст.л.; чеснок 3 зубчика; сахар 1 ч.л.; рассол (от любых солений) 0,5 стак.; бульон 800 мл; лавровый лист 2 шт.; перец щепотка; зелень небольшой пучок; лимон (для подачи) дольки...
40 мин
Солянка Рецепт солянки традиционной
Пожалуй, каждая хозяйка может предложить свой проверенный годами и опытом вариант, как приготовить солянку традиционную. Такое блюдо получится вкусным и очень хорошо подойдет для сытного обеда.
90 мин
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!