Зеленые щи в мультиварке

Рецепт зеленых щей в мультиварке
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 26 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт щей,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  рецепты в мультиварке,  суп с капустой,  куриный суп,  суп в мультиварке.

Узнал сегодня рецепт приготовления зеленых щей в мультиварке. Вкус отличается от обычных, причем в лучшую сторону.

Ингредиенты:

  • Щавель — 400 г
  • Молодая капуста — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Бульон — 2 л (мясной или куриный)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Петрушка — 4 шт.
  • Укроп — 4 шт.
  • Сметана — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Щи готовятся очень просто. Главное - иметь под рукой бульон. Когда щи готовы, в них можно добавить сметану по вкусу. Некоторые добавляют майонезно-чесночный соус. Для наглядности я выложил простой рецепт зеленых щей в мультиварке. 1. Сначала приготовим ингредиенты. Сварим 3 яйца вкрутую, приготовим мясной или куриный бульон.

  2. Промываем щавель в холодной воде, нарезаем тонкими макаронинами, складываем, заливаем кипятком и сразу откидываем на сито. Моем капусту, убираем верхние листья, шинкуем то, что осталось. Нарезаем лук кубиками или кольцами. Две картофелины натираем тонкой соломкой, остальные на крупной терке. 3. Ставим на мультиварке режим "Мультиповар" и температуру 160 градусов. Кидаем в чашу масло и лук. Оставляем на пять минут. Доливаем бульон и картофель, варим 10 минут. 4. Добавляем соль, щавель и капусту, варим все 10 минут. Добавляем измельченные петрушку и укроп. 5. Разливаем щи по тарелкам. Сверху кладем по половинке сваренного вкрутую яйца.

На заметку:

  • Щи готовятся очень просто. Главное - иметь под рукой бульон. Когда щи готовы, в них можно добавить сметану по вкусу. Некоторые добавляют майонезно-чесночный соус. Для наглядности я выложил простой рецепт зеленых щей в мультиварке. 1. Сначала приготовим ингредиенты. Сварим 3 яйца вкрутую, приготовим мясной или куриный бульон. 2. Промываем щавель в холодной воде, нарезаем тонкими макаронинами, складываем, заливаем кипятком и сразу откидываем на сито. Моем капусту, убираем верхние листья, шинкуем то, что осталось. Нарезаем лук кубиками или кольцами. Две картофелины натираем тонкой соломкой, остальные на крупной терке. 3. Ставим на мультиварке режим "Мультиповар" и температуру 160 градусов. Кидаем в чашу масло и лук. Оставляем на пять минут. Доливаем бульон и картофель, варим 10 минут. 4. Добавляем соль, щавель и капусту, варим все 10 минут. Добавляем измельченные петрушку и укроп. 5. Разливаем щи по тарелкам. Сверху кладем по половинке сваренного вкрутую яйца.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
herendi
herendi

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Галя Пирогова
Галя Пирогова

Черепанова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт зеленых щей в мультиварке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Ксюха Курченко
Ксюха Курченко

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Мирецкая Зина
Мирецкая Зина

А как Вы готовите щи из свежей капусты в мультиварке? Поделитесь секретом.

nika
nika

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

lanka89
lanka89

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

tsvetkova_94
tsvetkova_94

Спасибо за рецепт!

nandu
nandu

Очень простой рецепт зеленых щей в мультиварке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть зеленых щей в мультиварке из магазина.;)
Спасибо Вам, Черепанова, за рецепты.

etioloor
etioloor

Черепанова, рецепт зеленых щей в мультиварке замечательный!
Спасибо!

inedede
inedede

Прекрасный рецепт!
Лучше делать зеленые щи в мультиварке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

nadezhda71
nadezhda71

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать зеленые щи в мультиварке, но вышло вкусно!

ithuntut
ithuntut

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

caloofaly
caloofaly

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ingerimy1978
ingerimy1978

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит зеленые щи в мультиварке.

shkunova_96
shkunova_96

Зеленые щи в мультиварке конечно на любителя.
Но понравилось.

Обертий Рая
Обертий Рая

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

adamenko_87
adamenko_87

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Рецепт Щей из кислой капусты в мультиварке
Щи Рецепт приготовления щей из кислой капусты в мультиварке

Наваристые вкусные щи из кислой капусты особенно часто готовятся в холодное время года. Рецептов этого блюда очень много, этот - один из самых простых, даже можно сказать что рецепт базовый.

120 мин

Рецепт Щей из свежей капусты в мультиварке
Щи Как приготовить щи из свежей капусты в мультиварке

Вкуснейший рецепт домашних щей из свежей капусты в мультиварке. Суп готовится с любыми видами мяса.

2 ч

Рецепт Острых зеленых помидоров на зиму
Заготовки Острые зеленые помидоры на зиму пошагово

Еще одна заготовка из зеленых помидоров - острые зеленые помидоры на зиму. Из переданных мне помидоров отобрала красивые, которые можно было нарезать дольками, а остальные пустила в икру. Надеюсь это были последние помидоры и с заготовками в этом сезоне я буду прощаться. Острые зеленые помидоры можно подать в качестве закуски к мясным блюдам. Из указанного количества продуктов получается 2 банки по 1 л.

15 мин

Рецепт Зеленых маффинов с чаем матча
Маффины Рецепт зеленых маффинов с чаем матча

Вот такие вот маффинчики-зелененькие сегодня у меня: Они мне почему-то напомнили про ушедшее лето.а это грустно и печально.НО, скоро придет мое любимое время года-это зима: И это уже меня радует.Ну что ж я все о себе да о себе, надо же о маффинах.Так вот они вкусные вкусные, мягенькие и.немного необычные, из-за цвета., такие "инопланетные" какие-то:) А теперь собственно несколько слов о этом самом чае "матча", ведь не все про него знают.Матча это - зеленый чай, изготовляемый в виде порошка. Матча является традиционным чаем, используемым в японской чайной церемонии. Обладает сладковатым вкусом и насыщенным ароматом. Благодаря большому содержанию в листьях хлорофилла чай имеет ярко-зеленый цвет, за что его иногда называют нефритовым напитком. Чем полезен матча В отличие от других сортов чая матча выпивается вместе с чайным порошком, что делает одну чашку матча равносильной по силе воздействия всех полезных свойств десяти чашкам обычного зеленого чая. Матча содержит большое количество антиоксидантов, а также микроэлементов (кальций, цинк, железо, магний, натрий, фосфор и т. д.) и витаминов (А, С, Е, В1, В6).

30 мин