Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт щей, суп с капустой, фасолевый суп.
Если вы размышляете о том, что бы такого приготовить для всей семьи на обед, а обычный суп уже давно приелся, то сделайте постные щи с фасолью. Родные обязательно оценят ваши старания.
Вегетарианство:
Постные рецепты
В небольшую кастрюльку налейте два литра воды или овощного бульона, поставьте ее на плиту. Как только жидкость закипит, бросьте в нее очищенный и нарезанный кубиками картофель и коренья. Если первой положить капусту, то в кислом бульоне картофель не сварится.
Сковородку с растительным маслом поставьте на огонь. Когда она раскалится, пассеруйте на ней мелко нарубленный лук. Он должен стать прозрачным и с золотистым оттенком. Затем добавьте к луку нарезанный сельдерей.
В бульон с картофелем положите капусту. Отжимать ее перед этим не надо. Как только щи закипят, убавьте огонь, накройте кастрюлю крышечкой и варите суп двадцать минут, пока капуста не всплывет на поверхность.
Теперь настала очередь специй. В кастрюльку к щам положите молотый болгарский перец (паприку), хмели-сунели, кориандр, соль. Добавьте банку консервированной фасоли в томате вместе с жидкостью.
Дайте щам снова закипеть, после чего бросьте зубчики чеснока, лавровый лист и зелень по вкусу. Выключите огонь, накройте щи крышкой и дайте им настояться. Теперь их можно подавать на стол. Интересно, что на второй день щи становятся еще вкуснее.
Многие интересуются, как приготовить постные щи с фасолью. Сделать это очень просто. Нужно следовать советам из этого рецепта, и у вас все обязательно получится!
Очень понравился этот рецепт постных щей с фасолью.
Отлично, постные щи с фасолью — супер, понравилось всем!
Ogespea!
Спасибо огромное за новенький рецептик постных щей с фасолью!!!
Спасибо, за рецептик постных щей с фасолью. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - onthekitchen.ru/supy/schi/schi-s-fasolyu.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Ogespea, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается постные щи с фасолью!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ogespea ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без постных щей с фасолью не обходится!
Ogespea, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Делаю постные щи с фасолью уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ogespea громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Для постных щей с фасолью вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Сегодня приготовила постные щи с фасолью…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вода - 1,5 л; Картофель - 4 шт.; Желудки индюшиные (или что-то из мяса) - 200 г; Репчатый лук - 1 шт.; Морковь - 0,5 шт.; Растительное масло - 50 мл; Томатная паста - 0,5 ст.л.; Фасоль - 100 г; Капуста белокочанная - 0,5 кочана; Соль - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт.; Чёрный молотый перец - по вкусу...
1 ч
Подробный рецепт приготовления постный щей из квашеной капусты. Порадуйте себя и своих близких ароматным и насыщенным супом с богатым набором овощей.
60 мин
Постные щи из свежей капусты - традиционное русское блюдо, которым с удовольствием питались наши предки. Правда, в современном исполнении.
45 мин
Любимые вареники в новой постной интерпретации как всегда вкусны В одной порции 264 ккал Белки 17 г, жиры 8 г, углеводы 18 г Время приготовления: 60 мин На выходе у вас получится 6 порций. Замечательное постное блюдо.
1 ч 20 мин
Сегодня первый раз готовила постные щи с фасолью.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.