Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супов, щавелевый суп.
Очень вкусный, легкий и полезный супчик! Очень актуален в эти теплые и ясные денечки)
Щавелевый суп
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 735 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода 1 л
- щавель 2 пуч
- картофель 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- яйца 3 шт.
- молоко 0.5 л
- укроп 1 ст.л.
- сметана по вкусу
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Обед
Как приготовить
-
Воду доводим до кипения. И добавляем в кастрюлю порезанный картофель. Солим и варим в течение 10 минут.
-
Лук очищаем и нарезаем полукольцами. И тоже добавляем в кастрюлю. Варим еще минут 5-7.
-
Щавель тщательно вымыть и нарезать мелко. Добавить в бульон.
-
Сдобрить суп перцем (у меня смесь 5 перцев) и поварить 5 минут. Выключить и дать настояться 10 минут.
-
Тем временем делаем омлет: взбиваем яйца с молоком, добавляем рубленный укроп, соль и перец. и жарим на сковороде с небольшим содержанием постного масла. Дать немного остыть.
-
Подаем наш супчик со сметанкой и порезанным соломкой омлетом. Я вырезала формочкой. Приятного аппетита!
Комментарии
4.7 / 5
Гулакова Алла
Tonya, спасибо большое, за вкусный превкусный суп!!!
ralang1986
Рецепты супер, спасибо огромное!
teris2001
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
sasha
Уже делала два раза получается обалденно.
arint
Спасибо за вкусный и красивый рецепт супчика!
sergeecheva_70
Готовила по рецепту onthekitchen.ru/supy/postny-sup-s-risom, тоже замечательно получается.
Лысак Оля
Готовила суп Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Болсуновская Инга
Спасибочки tonya
попробуем обязательно
2deetz
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
tidadya
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
nesteath1991
Спасибо большое за замечательный рецепт супчика.
Супы Рецепт приготовления свиных медальонов с ирландским картофельным супом и грибным соусом
свинина; соль; смесь 5 перцев; масло оливковое; масло сливочное; картофель — 4 шт.; лук репчатый — 3 шт.; лук репчатый красный — 2 шт.; шампиньоны; сыр плавленый; вода; уксус винный красный; горчица зернистая...
30 мин
Супы Как приготовить щавелевый супчик с фрикадельками и плавленым сыром
Так много разнообразных рецептов супов есть только на постсоветском пространстве! Хочу предложить вариант, как приготовить щавелевый супчик с фрикадельками и плавленым сыром очень быстро и вкусно.
60 мин
Супы Томатный суп с куриным филе и зеленой фасолью пошагово
бульон куриный 1 л; помидоры в собственном соку 800 г; куриное филе 400 г; фасоль стручковая 200 г; лук репчатый 1 головка; чеснок 2 зубчика; базилик 1 ч.л.; орегано 1/2 ч.л.; перец черный молотый; соль...
1 ч
Супы Рецепт супа из зеленых овощей с яйцом и лимоном
Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету тоже будет очень вкусно!
45 мин
Tonya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.