Грибной крем-суп осенний

onelor

автор onelor

18 отзывов
Рецепт грибного крема-супа осеннего
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 61 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супов,  праздничные рецепты,  грибной суп,  крем суп.

Лесная нежность.

Ингредиенты:

  • грибы 1500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло сливочное 50 г
  • мука белая высшего сорта 2 ст.л.
  • сливки 10% 300 мл
  • соль и перец 2 г
  • укроп свежий 5 г

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Идем в лес. Ходим внимательно и аккуратно) А то ведь можно раздавить)

  2. 2. Собираем красавцы-боровики.

    грибной крем-суп осенний
  3. 3. Результат тихой охоты.

    грибной крем-суп осенний
  4. 4. Грибы чистим

    грибной крем-суп осенний
  5. 5. Отвариваем грибы

    грибной крем-суп осенний
  6. 6. На сливочном масле обжариваем до прозрачности репчатый лук

    грибной крем-суп осенний
  7. 7. На сливочном масле пассируем муку до орехового цвета

    грибной крем-суп осенний
  8. 8. Муку и лук отправляем к грибам. Пробиваем до кремообразного состояния. Добавляем сливки. Солим и перчим по вкусу. Кипятим 5 минут

    грибной крем-суп осенний
  9. 9. Грибной крем-суп Осенний готов. Приятного аппетита

    грибной крем-суп осенний

Комментарии

4.3 / 5
boris_76
boris_76

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

sethitsis1981
sethitsis1981

Onelor, умничка!
Какой аппетитный рецептик супа с грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ingerimy1978
ingerimy1978

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

ideni1975
ideni1975

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

nastenok82
nastenok82

Onelor, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супа с грибами.

purgina_88
purgina_88

Очень круто получилось!

sisoucati2003
sisoucati2003

Делаю грибной супчик который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

marianna71
marianna71

Красив, спасибо. А я в суп делала.

mityushkina_83
mityushkina_83

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные грибной супчик! Так и хочется что-нибудь приготовить!

nadezhda
nadezhda

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Виноградова Тоня
Виноградова Тоня

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Ира Лобода
Ира Лобода

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Колмагорова Эля
Колмагорова Эля

Onelor, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

alla70
alla70

Спасибо за рецепт, готовила грибной суп на день рождения сестры
Всем понравилось

sonina_72
sonina_72

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я суп с грибами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Танюша Шелехова
Танюша Шелехова

Прекрасный рецепт грибной суп!
Лучше делать грибной суп строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

tedates1991
tedates1991

Грибной суп - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

rudnova_91
rudnova_91

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Рецепт Сливочного грибного супа с курицей
Супы Рецепт приготовления сливочного грибного супа с курицей

С этим супом ушуршала последняя порция белых грибов, собственноручно мною собранных минувшей осенью. Суп получился отличный - нежный, сытный и насыщенный по вкусу. Мне даже сказали, что это, цитирую, "просто принц грибных супов":) Он и правда очень вкусный. Здесь я смешала лесные грибы с шампиньонами. Вы можете оставить только лесные грибы. Если готовить его только на шампиньонах, грибной вкус будет не очень выразительным.

75 мин

Рецепт Ароматного супа Грибного капучино
Супы Как приготовить ароматный суп грибной капучино

бульон куриный 500 мл; грибы белые 400 г; сливки 100 г; масло сливочное 50 г; чеснок 4 зубчика; перец черный молотый; мускатный орех; соль...

20 мин

Рецепт Крема-супа из тыквы с яблоками
Супы Крем-суп из тыквы с яблоками пошагово

Ароматный и яркий суп, похожий на теплый осенний день. Один из самых любимых супов в моем доме. К тому же очень полезный, вкусный и нежный А как же может быть иначе, если его основной ингредиент - это королева осени тыква.

40 мин

Рецепт Грибного супа в буханке хлеба
Супы Рецепт грибного супа в буханке хлеба

Невероятно вкусный грибной суп в буханке хлеба в домашних условиях, который съедать нужно вместе с хлебом. Такое блюдо стали часто готовить дома, а во многих ресторанах оно стало традиционным.

60 мин