Борщ в капусте

eromruti

автор eromruti

17 отзывов
Рецепт борща в капусте

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт борща,  красивые рецепты,  суп с капустой,  суп из говядины.

Ингредиенты:

  • говядина 500 г
  • вода 2,5 л
  • картофель 2-3 шт.
  • капуста маленький плотный кочанчик

Как приготовить

  1. Борщ в буханке Бородинского все уже видели, этот - еще интереснее! Подготовить ингредиенты.

  2. Говядину промыть, сложить в большую высокую кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения. Варить на слабом огне пару часов.

    борщ в капусте
  3. Из готового бульона достать мясо (нарезанное кусочками его лучше добавить в суп незадолго до готовности или прямо при подаче). Бульон процедить.

    борщ в капусте
  4. 2 литра процеженного бульона довести до кипения, опустить в него нарезанный дольками картофель.

    борщ в капусте
  5. Через пару минут - нашинкованную капусту (аккуратно вырезать капусту из кочана, превратив кочан в горшочек). Варить 10-15 минут.

    борщ в капусте
  6. Добавить заправку MAGGI для борща. Варить 3 минуты.

    борщ в капусте
  7. Подавать борщ в горшочке из капусты. Верх горшочка можно подпалить горелкой. Узнайте еще больше рецептов горячих супов!

    борщ в капусте

Комментарии

4 / 5
vera
vera

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

yussom1991
yussom1991

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

ederite1979
ederite1979

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

rears
rears

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Тоня Яровикова
Тоня Яровикова

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

isandere
isandere

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

roza
roza

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

svetlana99
svetlana99

Что думаете о рецептике веганского борща?

Анна Качура
Анна Качура

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

zina
zina

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на борщ в капусте, если бы не доверяла рецептам eromruti на все 100%.

Шекель Алеся
Шекель Алеся

Обожаю борщ в капусте — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Полина Шохина
Полина Шохина

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

marianna85
marianna85

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

itoulomer
itoulomer

Пасибо тебе eromruti.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

fattakhova_90
fattakhova_90

Обязательно сделаю, спасибо!

alesya
alesya

Спасибо, попробую приготовить борщ в капусте супругу по вашему рецепту.

ashithed
ashithed

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Рецепт Борща по-белорусски
Борщ Рецепт приготовления борща по-белорусски

Ингредиенты:
; Вода - 4 л; Свинина - 600 г; Свекла - 3 шт.; Лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 4 шт.; Укроп - 0,5 пучка; Сахар - 1 плоская ст.л.; Уксус - 1 ст.л.; Перец чёрный горошком - 10 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Чеснок - 5 зубчиков; Сало солёное - 120 г; Свекольный квас - 100 мл; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу; Сосиски - 3-4 шт.; Зелень - 0,5 пучка; Сметана - при подаче...

1 ч 40 мин

Рецепт Борща с пампушками
Борщ Как приготовить борщ с пампушками

Для пампушек:
; Мука - 250 г; Кислое молоко - 170 мл; Соль поваренная - 2 г; Дрожжи сухие - 5 г; Чеснок - 2 зубчика; Подсолнечное масло - 50 мл; Желток - для смазывания;
Для борща:
; Вода - 3 л; Свинина с косточкой - 700 г; Картофель - 4 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Капуста белокочанная - 1/3 вилка; Помидоры - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Свекла - 1 шт.; Уксус столовый - 1 ч.л. (для свеклы); Подсолнечное масло - для жарки; Болгарский перец - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Сахар - по вкусу; Соль поваренная - по вкусу; Сухая петрушка - 10 г; Чеснок - 3 зубчика; Сметана или майонез - на подачу; Зеленый лук - на подачу...

3 ч

Рецепт Борща из баранины
Борщ Борщ из баранины пошагово

Хотите вкусный, сытный и ароматный борщ? Приготовьте его с бараниной и насладитесь неповторимым вкусом!

1 ч

Рецепт Борща с телятиной
Борщ Рецепт борща с телятиной

1 кг телячьих ребер; 2 крупных свеклы; 1/2 небольшого кочана капусты; 1 морковь; 1 луковица; 3 картофелины; 2 ст.л лимонного сока; 2 ст.л томатной пасты; Зелень петрушки и укропа; 1 ч.л сахара; 1 ч.л паприки; соль, перец по вкусу....

1 ч