Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов, легкие рецепты, классические соусы.
Соус из зеленого чая и горошка
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 137 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Чай зеленый 1 пакетик
- Вода 100 мл
- Горошек зеленый 50 г
- Мед 1 ч.л.
- Сок лайма 1 ч.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Провансальские травы 1/2 ч.л.
- Масло оливковое extra virgen 2 ч.л.
- Соль
- Перец черный молотый
- Орех мускатный
Способ приготовления:
Измельчение
Повод:
Повседневный
Как приготовить
-
Легкий универсальный соус, который подходит практически ко всем рыбным блюдам.
-
Порезать лук и тушить его на растительном масле до прозрачности, добавить горошек, потушить еще 3 минуты, пока горошек немного не потемнеет, а лук приобретет золотистый оттенок.
-
Дать луку и горошку немного остыть.
-
Заварить чай (можно взять, например, Lipton Moroccan Mint Green Tea), накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
-
Затем вытащить чайный пакетик, датьжидкости остыть, добавить мед, травы, лайм и теплые горошек с луком.
-
Измельчить в блендере, заправить солью, перцем и мускатным орехом.
-
Соус отлично подойдет к рыбе, спагетти или бурому рису.
На заметку:
Легкий универсальный соус, который подходит практически ко всем блюдам.
Видео
Комментарии
4.6 / 5
uthiconto
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
olya
Будем пробовать!
yelona
Спс)
оч понравилось)
evgeniya82
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
hendai
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Рынская Маша
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
arisha
Спасибочки
как раз собралась делать соус из зеленого чая и горошка
yemma74
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
evgeniya93
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Алова Нюта
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Крайник Катарина
Спасибо за рецепт соуса из зеленого чая и горошка, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
marianna
Очень интересный рецепт соуса из зеленого чая и горошка, сегодня обязательно попробую приготовить.
evgeniya82
Спасибо огромное за рецепт, zina!
соус из зеленого чая и горошка просто супер.
Все мои подруги делают теперь соус из зеленого чая и горошка по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Микиртычева Рая
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала соус из зеленого чая и горошка-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
oderi1972
Соус из зеленого чая и горошка для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Рита Хомукова
Делаю соус из зеленого чая и горошка уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо zina громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Файзрахманова Надя
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
osper1990
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо zina за рецепт!!!
Соусы Рецепт приготовления соуса для каннеллони
Если вы решили попробовать аппетитное итальянское блюдо, тогда вам обязательно пригодится этот простой рецепт соуса для каннеллони на основе овощей и томата.
20 мин
Соусы Как приготовить апельсиновый соус
Сок апельсиновый 2 ст; Сахар 160 мл; Масло сливочное 20 г; Коньяк 1 ст. л...
40 мин
Соусы Соус из говядины пошагово
Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто его попробует.
60 мин
Соусы Рецепт соуса на чак-чак
Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!
10 мин
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…