Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов, вкусные соусы.
Вкуснейший сырный соус к различным блюдам! Приготовь!
Делюсь рецептом одного из самых обожаемых в нашей семье соусов! Очень вкусно и необычно. Если любите приправлять различные блюда соусами, вам обязательно должно понравиться:)
В средней кастрюле на среднем огне растопите масло и добавьте равномерно муку. Готовьте пока не запузырится и немного не загустеет (2-3 минуты).
Введите молоко тонкой струйкой в мучную смесь, непрерывно перемешивая до однородности. Доведите до кипения и сразу убавьте огонь на минимум.
Добавьте тертый сыр и помешивайте до его расплавления. Добавьте маринад от чили и соль, перемешайте.
Для придания бархатной текстуры соусу перемешайте его в блендере в течение 10-20 секунд.
Вылейте в сервировочное блюдо и размешайте с добавлением измельченных маринованных чили.
Такой соус можно хранить 2 дня охлажденным в герметичном контейнере. Перед подачей разогреть на медленном огне в кастрюле или с шагом в 30 секунд в микроволновой печи.
Приятного аппетита!
Asya99, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от соуса чеддер!
Это не соус чеддер!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать соус чеддер)))
Ну и красота соус чеддер!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Девочки, увлеклась соусом жю-лие onthekitchen.ru/sousy/sous-zhyu-lie. Готовлю каждые выходные.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Когда в первый раз попробовала соус чеддер, мне не понравилось.
А я готовила соус чеддер уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, asya99!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
ОЧ вкусно получилось)
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт соуса чеддер!
Спасибо, asya99!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Этот легкий и освежающий жюс открывает массу возможностей для вегетарианской кухни. Жизненно важно для цвета и вкуса жюса, чтобы овощи максимальный цвет при жарении.
1 ч 40 мин
Такой соус станет великолепным дополнением к любимому мороженому! Соус готовится очень легко. Вместо палочки ванили можете смело использовать ванильный сахар, только добавляйте его на самом первом этапе, вместе с обычным сахаром и зразу можете варить. Соус получается с очень насыщенным шоколадным вкусом, с небольшой горчинкой. Количество сахара подбирайте на свой вкус. Такой соус подойдет к мороженому или блинчикам. Угощайтесь!
40 мин
Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!
10 мин
Планируете подавать горячее, но в последний момент вспомнили про соус? Всего за 20 минут вы можете сделать насыщенный, аппетитный, ароматный ягодный соус, который сведет с ума и близких, и гостей:)
20 мин
Семья требует повторения этой вкуснятины)))