Сметанный соус к мясу

Рецепт сметанного соуса к мясу
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 190 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  соус к мясу,  соусы к мясу,  сметанные соусы.

Не знаете, как приготовить сметанный соус к мясу? Предлагаю интересный и простой рецептик. Такой соус идеально сочетается с любым видом мяса и даже с птицей. Готовится он на основе сметаны и майонеза.

Ингредиенты:

  • Сметана — 100 г
  • Майонез — 50 г
  • Чеснок — 2-3 Зубчика
  • Оливки — 5-8 шт.
  • Укроп — 5 г (по вкусу)

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Очень популярный соус, который легко приготовить в домашних условиях. Лучше, если он постоит в холодильнике и настоится.

  2. 2. Смешиваем сметану с майонезом. Я обычно беру сметану средней жирности, чтобы соус не был слишком редким.

    сметанный соус к мясу
  3. 3. Выдавливаем пару зубчиков чеснока и перемешиваем.

    сметанный соус к мясу
  4. 4. Нарезаем мелко оливки и добавляем в соус. Снова все перемешиваем.

    сметанный соус к мясу
  5. 5. Сметанный соус идеально сочетается не только с чесноком и оливками, но и с зеленью укропа. Шинкуем его мелко и отправляем к остальным ингредиентам.

    сметанный соус к мясу
  6. 6. Отправляем соус в холодильник и даем настояться в течение часа (если нет времени ждать, то подавайте сразу к столу). Затем перекладываем его в креманку и подаем к столу!

    сметанный соус к мясу

На заметку:

  • Если вы хотите усилить вкус мяса и раскрыть его аромат, то советую приготовить сметанный соус к мясу. Делается он на основе сметаны, майонеза, чеснока, оливок и укропа. Получается безумно вкусный соус, который идеально подойдет к мясу и птице. Мои домашние любят такой соус даже с сосисками и сардельками.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
latenko_76
latenko_76

Сметанный соус к мясу супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сметанный соус к мясу:)))

Светлана Хмельницкая
Светлана Хмельницкая

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сметанный соус к мясу я не очччччень, но сметанный соус к мясу — на пятёрку)))

Маргарита Лысак
Маргарита Лысак

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сметанного соуса к мясу!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

itimr
itimr

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте вишневого соуса к мясу на гриле.

ofedgad2004
ofedgad2004

Попробовали сегодня сметанный соус к мясу, просто класс!!!

Щёголева Роза
Щёголева Роза

АААААА как вкусно глядя на сметанный соус к мясу слюнки потекли ручьем!!:D

ongangi
ongangi

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Женя Гречуха
Женя Гречуха

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сметанного соуса к мясу разочаровал.
Никому не понравилось(

gashkova_93
gashkova_93

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

lourite
lourite

Сметанный соус к мясу — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Стеблева Маша
Стеблева Маша

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

neftyanik_81
neftyanik_81

Обалденный рецептик сметанного соуса к мясу. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ralang1986
ralang1986

В общем, супер!!!
couteast1990-волшебница!!!

polina
polina

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

eremail1988
eremail1988

Я еще не делала сметанный соус к мясу, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

sonina_72
sonina_72

Большое спасибо!!!
У couteast1990 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рецепт Соуса велюте с эстрагоном к белому мясу и рыбе на гриле
Соусы Рецепт приготовления соуса велюте с эстрагоном к белому мясу и рыбе на гриле

Особенно хорош с рыбой на гриле или блюдами из белого мяса.

1 ч

Рецепт Соуса из красной смородины к мясу
Соусы Как приготовить соус из красной смородины к мясу

Сочный и красочный соус из красной смородины станет идеальным дуэтом для запеченной свинины или говядины.

15 мин

Рецепт Соуса к мясу из брусники на зиму
Соусы Соус к мясу из брусники на зиму пошагово

Много брусники? Заготовь на зиму оригинальный ягодный соус! Уже не помню когда впервые попробовала мясо с брусничным соусом, но что запомнилось - меня впечатлило. С тех пор нередко его готовлю - и сразу подавать к столу, и заготавливаю в зиму. Благо, что брусники в лесу у нас много! Подсадила на него и мужа, и родню, и многих друзей

1 ч

Рецепт Вишневого соуса к мясу на гриле
Соусы Рецепт вишневого соуса к мясу на гриле

Вишня 330 г; Сушеная вишня 70 г; Яблочный уксус 1/2 стак.; Вода 0,3 стак.; Чеснок 2 зубчика; Сахар 1 столовая ложка; Молотый имбирь 1/4 чайной ложки; Молотая корица 0,125 чайной ложки; Молотый душистый черный перец 0,125 чайной ложки; Кайенский перец 0,125 чайной ложки; Молотый кардамон 0,125 чайной ложки...

1 ч 20 мин