Клюквенный соус с апельсинами

harrors

автор harrors

15 отзывов
Рецепт клюквенного соуса с апельсинами
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 236 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов,  клюквенные соусы.

Ароматный клюквенный соус с апельсинами идеально подходит к мясным блюдам, а в особенности - к запеченной индейке или курочке. Приготовление соуса занимает всего-то полчаса. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • клюква — 1 стак.
  • сахар — 1 стак.
  • апельсин — 1 шт.
  • вода — 1 стак.

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты.

  2. С апельсина срезаем кожуру и нарезаем его небольшими кубиками.

    клюквенный соус с апельсинами
  3. В подготовленную емкость кладем апельсин и клюкву, ставим на медленный огонь.

    клюквенный соус с апельсинами
  4. Добавляем сахар, воду и варим соус до загустения.

    клюквенный соус с апельсинами
  5. Готово! Полученным соусом поливаем курицу или индюшку! Приятного аппетита!

    клюквенный соус с апельсинами

На заметку:

  • Приготовим клюквенный соус с апельсинами в домашних условиях. Готовится все элементарно. С апельсинов снимается кожура, они режутся кубиками. Смешиваем апельсины и клюкву, добавляем сахар и вливаем воду, варим соус до загустения. Удачи!

Комментарии

4.3 / 5
etofiniow1994
etofiniow1994

Harrors, рецепт клюквенного соуса с апельсинами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

adoshka2002
adoshka2002

Попробовала приготовить клюквенный соус с апельсинами.
Супер!!!
Спасибо harrors!
Вы профи!

Тома Грачева
Тома Грачева

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Тоня Яровикова
Тоня Яровикова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

torgovtseva_98
torgovtseva_98

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

lourite
lourite

Приготовила клюквенный соус с апельсинами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Лида Потёмкина
Лида Потёмкина

Нежно и оригинально!
спасибо, harrors!

enenof
enenof

Мои как раз просили клюквенный соус к птице.

Кристина Кисунова
Кристина Кисунова

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

ingathist1989
ingathist1989

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

anyusha70
anyusha70

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

karpovich_96
karpovich_96

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит клюквенный соус с апельсинами, оценили.

lacre
lacre

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

hisisiton1970
hisisiton1970

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

herendi
herendi

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное harrors за прекрасный рецепт!

Рецепт Классического клюквенного соуса с соком лимона и апельсина
Соусы Рецепт приготовления классического клюквенного соуса с соком лимона и апельсина

Клюква 200 г; Коричневый сахар 3/4 стак.; Вода 1/4 стак.; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Лимонная цедра 1 ч.л.; Цедра апельсина 1 ч.л.; Лимонный сок 1 столовая ложка; Апельсиновый сок 1/4 стак.; Молотый мускатный орех по вкусу...

15 мин

Рецепт Клюквенного соуса к птице
Соусы Как приготовить клюквенный соус к птице

Вкусный кисло-сладкий соус, который можно подать к мясу или птице. Особенно хорошо сочетается с запеченной индейкой.

20 мин

Рецепт Клюквенного соуса к утке
Соусы Клюквенный соус к утке пошагово

Клюквенный соус к утке, как в ресторане! Этим рецептом со мной поделился один добрый шеф-повар:) Делюсь с вами! Рецепт клюквенного соуса к утке с фото ;)

20 мин

Рецепт Голландского соуса
Соусы Рецепт голландского соуса

Голландский соус (Sauce Hollandaise) - традиционный французский соус, который подают к блюдам из рыбы, овощей и яиц. Для всех интересующихся - классический рецепт голландского соуса.

20 мин