Арабьята соус

Рецепт арабьят соус
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 254 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт соусов,  простые соусы.

Этот соус для себя я открыла недавно. Но даже за столь маленький срок он мне очень полюбился. Я добавляю "Арабьята" соус чуть ли не везде: к пасте, овощам и даже в суп. Попробуйте, очень интересно!

Ингредиенты:

  • Лук — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Веточки базилика — 3 шт.
  • Чили — 0,5 шт.
  • Консервированные томаты — 400 г
  • Чеснок — 2 Зубчика

Как приготовить

  1. Вымойте овощи. Очистите их от кожуры и косточек. Нарежьте мелкими кубиками перец, лук, чеснок и чили.

  2. На разогретую сковороду вылейте столовую ложку оливкового масла. Положите туда перец, чеснок, лук и чили, обжаривайте 5 минут.

    арабьята соус
  3. Разотрите до однородной массы томаты. Сделайте это при помощи блендера или вручную.

    арабьята соус
  4. Добавьте пасту из томатов в сковороду к овощам, приправите базиликом, посолите и на маленьком огне доведите то кипения, периодически помешивая соус. Соус готов!

    арабьята соус

На заметку:

  • Первоначально с этим соусом подавалась паста "Арабьята", но соус такой вкусный, что он замечательно подходит к стейку, тушеным овощам, куриным крылышкам или супу-пюре. Я советую приготовить такой соус, перелить его в банку и оставить в холодильнике, чтобы каждый раз он был под рукой. И уж поверьте, случаев его использовать подвернется не мало. Для любителей остренького этот соус просто находка. В моем рецепте перца чили немного, но вы можете добавлять его по своему вкусу.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
eraterore1975
eraterore1975

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Алеся Андронова
Алеся Андронова

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Шекель Алеся
Шекель Алеся

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Кира Кривошея
Кира Кривошея

Пойду готовить надеюсь получится!!!

yicalac
yicalac

А у меня соус жю-лие всегда получается вкусно!!!

shmatkov_83
shmatkov_83

Lyusya77, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Тома Разинцева
Тома Разинцева

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

semak_92
semak_92

Lyusya77, это просто волшебный рецепт арабьят соус!
спасибо!

metyolkina_88
metyolkina_88

Не перестаю удивляться! Класс!

emyed
emyed

ОО, мой любимы рецептик арабьят соус

Галя Латашенко
Галя Латашенко

Обязательно сделаю, спасибо!

semak_92
semak_92

Lyusya77, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Галя Латашенко
Галя Латашенко

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

rimma79
rimma79

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Рецепт Соуса вегетарианского жюс
Соусы Рецепт приготовления соуса вегетарианского жюс

Этот легкий и освежающий жюс открывает массу возможностей для вегетарианской кухни. Жизненно важно для цвета и вкуса жюса, чтобы овощи максимальный цвет при жарении.

1 ч 40 мин

Рецепт Шоколадного соуса
Соусы Как приготовить шоколадный соус

Такой соус станет великолепным дополнением к любимому мороженому! Соус готовится очень легко. Вместо палочки ванили можете смело использовать ванильный сахар, только добавляйте его на самом первом этапе, вместе с обычным сахаром и зразу можете варить. Соус получается с очень насыщенным шоколадным вкусом, с небольшой горчинкой. Количество сахара подбирайте на свой вкус. Такой соус подойдет к мороженому или блинчикам. Угощайтесь!

40 мин

Рецепт Соуса на чак-чак
Соусы Соус на чак-чак пошагово

Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!

10 мин

Рецепт Соуса из клюквы
Соусы Рецепт соуса из клюквы

Планируете подавать горячее, но в последний момент вспомнили про соус? Всего за 20 минут вы можете сделать насыщенный, аппетитный, ароматный ягодный соус, который сведет с ума и близких, и гостей:)

20 мин