Салат из фенхеля и цитрусовых с кедровыми орешками

Мухаметова Полли

автор Мухаметова Полли

16 отзывов
Рецепт салата из фенхеля и цитрусовых с кедровыми орешками

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов,  вкусные салаты.

Ингредиенты:

  • Фенхель 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Апельсины 1 шт.
  • Оливковое масло 1/4 стак.
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Обжаренные кедровые орехи 0,3 стак.

Специальное оборудование:

Ложка для удаления семян

Как приготовить

  1. Хорошо промойте фенхель и удалите старые листья. Разрежьте пополам и вырежьте сердцевину, затем острым ножом тонко нашинкуйте. Небольшое количество фенхеля мелко нарежьте, оставив для заправки. Переложите в миску нашинкованный фенхель.

  2. В другой миске смешайте натертую цедру и сок апельсина и лимона. Добавьте мелко нарезанный фенхель и оливковое масло. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и полейте фенхель. Добавьте кедровые орешки и снова перемешайте.

  3. Разложите по тарелкам и сбрызните оставшейся заправкой. Сразу подавайте.

Комментарии

3.7 / 5
nurisaten
nurisaten

Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата из фенхеля и цитрусовых с кедровыми орешками!

Женя Гречуха
Женя Гречуха

А я думала разбираюсь в приготовлении салата из фенхеля и цитрусовых с кедровыми орешками:D:D, а здесь такое:)

Анна Качура
Анна Качура

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

torackowo
torackowo

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

sugrion
sugrion

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю салат лемберг.

Зина Бикбулатова
Зина Бикбулатова

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

sofal1982
sofal1982

Очень очень вкусно!
Делала салат из фенхеля и цитрусовых с кедровыми орешками накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

katarina
katarina

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ilincid
ilincid

Рецепт салата из фенхеля и цитрусовых с кедровыми орешками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Павличенко Марта
Павличенко Марта

Бесподобный рецепт салата из фенхеля и цитрусовых с кедровыми орешками!!!
Все получилось, спасибо, Мухаметова!!!

Зина Бикбулатова
Зина Бикбулатова

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ungoundi2005
ungoundi2005

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

torackowo
torackowo

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, салат из фенхеля и цитрусовых с кедровыми орешками сказка!

asedesa
asedesa

И это вправду весьма необычный рецепт.

bendasova_98
bendasova_98

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатом из фенхеля и цитрусовых с кедровыми орешками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Рецепт Салата из цуккини с фетой и кедровыми орешками
Салаты Рецепт приготовления салата из цуккини с фетой и кедровыми орешками

Этот вкусный освежающий салат можно приготовить всего за 15 минут. Главное очень тонко нарезать кабачок и дать ему немного промариноваться в лимонном соке. Фета придает салату сытности, а кедровые орешки привносят тонкий характерный аромат. Если вы любите острое - добавьте к цуккини во время маринования щепотку-другую красного острого перца.

20 мин

Рецепт Салата по-средиземноморски
Салаты Как приготовить салат по-средиземноморски

Если у вас остались отварные макаронные изделия, а есть их просто так скучно, попробуйте добавить их в этот замечательный легкий салатик!

15 мин

Рецепт Салата из баклажанов
Салаты Салат из баклажанов пошагово

Салат из баклажанов получается просто замечательно вкусным, очень приятно кушать его зимой, вспоминая о теплом лете и своем урожае.

25 мин

Рецепт Салата монастырского
Салаты Рецепт салата монастырского

Несложный, быстрый, остренький салат, который так хорош к любому мясу и рыбе, а также к картошке.

20 мин