Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов, простые салаты.
Несложный, быстрый, остренький салат, который так хорош к любому мясу и рыбе, а также к картошке.
Салат монастырский
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 154 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 300 г белокочанной капусты
- 1 небольшой сладкий перец
- 1 небольшой свежий огурец
- зелень 2-4 веточек укропа
- 1 ч.л. сахара
- соль по вкусу
- 1 ст.л. уксуса
- 2-3 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
Чтобы салат быстро набрал вкус, здесь все нужно делать тонко: тоненько настрогать и капусту, и сладкий перец, и вовсе мелкой соломкой - огурчик.
-
Чуть-чуть присолив и помяв до выделения сока капусту, соединяем с перцем и огурцами, поливаем маслом и уксусом (яблочным или столовым крепостью 3,5%), посыпаем сахаром, рубленым укропом, перемешиваем, пробуем на вкус - не надо ли добавить сахара, уксуса или соли?
-
Можно сразу поставить монастырский салат на стол, но будет вкуснее, если приготовить его заранее - и пусть настоится.
Комментарии
4.4 / 5
skopinok_72
А я всегда готовлю с eboosenc1979 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
yicalac1996
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
lopugye
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
herendi
Попробую это блюдо. Спасибо!
Царская Томара
Готовила салат монастырский первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
antutlead1977
А как здесь добавить рецепт в закладки?
pendang
Салат монастырский для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Пронько Ника
Так захотелось салата монастырского, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
shalina_76
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
itoung
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею салата монастырского.
sortanow1987
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать салат монастырский просто.
Спасибо за рецепт)))
Щёголева Роза
Хороший рецепт. Спасибо
itedong
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат монастырский (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Обертий Рая
Делаю салат монастырский который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
ashithed
Я приготовила салат монастырский для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А салат монастырский не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Салаты Рецепт приготовления салата по-средиземноморски
Если у вас остались отварные макаронные изделия, а есть их просто так скучно, попробуйте добавить их в этот замечательный легкий салатик!
15 мин
Салаты Как приготовить салат аристократический
Очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол
23 мин
Салаты Салат из баклажанов пошагово
Салат из баклажанов получается просто замечательно вкусным, очень приятно кушать его зимой, вспоминая о теплом лете и своем урожае.
25 мин
Салаты Рецепт салата восхищение
Что-то меня потянуло на салаты. На ужин приготовила проверенный, сытный и очень вкусный салат. А уж сочетание помидоров и сыра - мое любимое.
1 ч
Я сделаю его на Новый год!