Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт напитков, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, фруктовые коктейли, домашние сиропы.
Мандарины в сиропе
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 70 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мандарины 12 шт.
- сахар 0.3 стак.
- вода по вкусу
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, Новый год, Семейный праздник
Как приготовить
-
Почистить мандарины и сделать на каждом мандарине 3-4 вертикальных надреза так, чтобы не прорезать плод насквозь, и вынуть косточки (если они есть)
-
Подготовленные фрукты положить в кастрюлю, залить холодной водой, чтобы вода только покрыла мандарины. Поставить на сильный огонь и довести до кипения, потом уменьшить огонь и варить в течение 10-15 минут.
-
Затем мандарины вынуть, обсушить и остудить.
-
К жидкости, оставшейся после варки мандаринов, добавить сахар и 1/3 стакана воды. Довести до кипения постоянно помешивая. Варить 1-2 минуты. В полученный сироп положить охлажденные мандарины, поварить 8-10 минут.
-
Готовые цитрусы откинуть на дуршлаг, слегка обсушить. Выложить на тарелочки и подать к столу.
Комментарии
3.6 / 5
Луиза Банани
Спасибо, Алеся!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
arint1970
Алеся, огромное спасибо за мандарины в сиропе!
Получилось с первого раза.
Лида Виданова
Алеся, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
vidanova_84
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мандарины в сиропе!!!
Еще раз спасибо!!!
Бебешко Лана
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить мандарины в сиропе.
eprofa
Сегодня первый раз готовила мандарины в сиропе.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
ahtictap1987
Я тоже заприметила мандарины в сиропе, да пока еще руки не дошли.
Сабирова Инга
Ну и красота мандарины в сиропе!!!
Обязательно попробую сделать!
estow
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
lyulya92
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мандаринов в сиропе ещё не пробовала:D
Щелыванова Людмила
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
houdat1983
Алеся, большое спасибо!
shirokikh_80
Как же аппетитно.
Павлюк Варя
Как вкусно! Приходится считать калории...
nurit1982
Алеся — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
tatyana97
Вчера приготовила мандарины в сиропе!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
asedesa1982
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
lagutenko_99
Алеся, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
burdina_71
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Напитки Рецепт приготовления айвы в кардамоново-цитрусовом сиропе
Айва 4 шт.; Сахар 150 г; Лимон 2 шт.; Апельсины 2 шт.; Кардамон 7 шт....
1 ч
Напитки Как приготовить острый перец в кисло-сладком сиропе
Вот уже несколько лет я обязательно заготавливаю такой перец. Термически он не обрабатывается. Сахар и столовый уксус отличные консерванты, кроме того, они нивелируют остроту перца. Кислота практически не чувствуется. Получается неимоверно вкусно и душевно. Раньше я готовила только один перец, а вот уже третий год кладу чеснок. Они обмениваются ароматами, и это просто взрыв вкуса: Можно подать к борщу или супу, а можно к запеченной курице или шашлыкам. Да и просто с картошкой!
30 мин
Напитки Яблочные розы в абрикосовом сиропе пошагово
Всегда приятно радовать своих близких вкусными сюрпризами. Розочки получились с вкусовым переходом. Сверху они имеют яблочно-лимонный вкус, а внизу яблоки пропитались абрикосовым сиропом и все это просто гастрономический взрыв! Я закатывала абрикосовое варенье, и у меня осталось немного густого сиропа от варенья. Если такого нет, легко можно заменить его джемом (3 ст. л. джема + 3 ст. л. кипятка). Угощайтесь!
1 ч
Напитки Рецепт ароматных груш в сиропе на зиму
Ароматные груши в сиропе на зиму - прекрасная заготовка, груши получаются очень вкусные с ароматом ванили, их можно опдать на десерт или использовать для приготовления десертов, а сироп развести водой и получить замечательный напиток. Для этой заготовки нужны твердые груши. Расчет продуктов дан на одну трехлитровую банку.
3 мин
Алеся, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!