Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт жаркого, простые рецепты.
Жаркое из курицы с овощами
Ингредиенты:
- Курица 1 г
- Картофель 300 г
- Чеснок 4 зубчика
- Сладкий красный лук 2 головки
- Помидоры 4 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Тимьян по вкусу
Специальное оборудование:
Нож керамический, Нож шефский, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Картофель, помидоры, сладкий перец и остальные овощи нарезать на половинки, ломтики или оставить целиком (если не очень крупный размер), как больше нравится. Можно добавить один острый перчик целиком.
-
Выложить овощи в большую миску, залить оливковым маслом, посолить и поперчить. Хорошо размешайте и оставте на время (пока будете подготавливать курицу).
-
Цыпленка нарежьте на куски, натрите солью и перцем. Обжарьте в сковороде до золотистой корочки.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. В большую жаровню или форму для запекания в духовке выложите овощи. Сверху разложите кусочки курицы и поставьте запекаться до готовности, примерно на 40-50 минут.
-
Подавайте, украсив свежими травами.
Комментарии
4.1 / 5
anterorar
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Аметова Вера
Да да вкусняха)
wungu
Очень, очень, очень вкусно!!!
lara81
Вкуснятина
selenigi
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
grigoreva_88
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
ungoundi1978
Делала жаркое из курицы с овощами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
nadezhda92
Иду пробовать…
Морковкина Людмила
Ой, Адамковская.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
dinieri
Адамковская, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
itistere1993
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала жаркое из курицы с овощами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
torackowo
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
boris_76
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Нюта Калугина
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Жаркое Рецепт приготовления жаркого из курицы с грибами и картофелем в горшочках
За 20-25 минут делаем подготовку жаркого, раскладываем продукты в горшочки, а через 30-40 минут вынимаем готовое блюдо - жаркое из курицы с картошкой и грибами
1 ч 15 мин
Жаркое Как приготовить жаркое с овощами и курицей по-домашнему
картофель 5-6 шт.; куриные окорочка 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1-2 головки; мука 2 ст.л.; лавровый лист; специи...
1 ч 30 мин
Жаркое Жаркое из курицы, Праздничный кулич пошагово
Совсем скоро будем отмечать светлый праздник Пасхи, очень хочется удивить своих близких чем-то необычным и вкусным. Рецепт я прочитала в журнале "Вкусные рецепты" и загорелась его приготовить. Это мой первый рецепт на сайте, я очень волнуюсь, не судите строго, я старалась.
2 ч
Жаркое Рецепт жаркого из курицы, картошки и грибов
Не перестаю удивляться количеству возможных блюд, которые можно сделать из привычных нам ингредиентов. И мне не надоедает их готовить хоть каждый день. Только надо находить новые рецепты.
50 мин
Адамковская, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.