Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин.
Нежные, сочные и очень вкусные тефтели с сыром в итальянском стиле придутся по вкусу не только взрослым, но и дети с удовольствием будут кушать эти мясные шарики. Да и готовить их совсем не сложно.
Повод:
На обед, На ужин
Чистим лук, чеснок и мелко нарезаем их. Затем обжариваем на растительном масле в глубокой кастрюле до прозрачности лука.
Дальше добавляем в кастрюлю томатный соус, воду, лавровый лист, базилик, соль, сахар. Теперь доводим соус до кипения, накрываем крышкой и делаем медленный огонь.
Тем временем приготовим тефтельки. Смешиваем говяжий фарш, тертый пармезан и панировочные сухари.
Затем добавляем мелко порубленную петрушку, яйца и соль с перцем, хорошо вымешиваем фарш.
Из готового фарша делаем небольшие шарики и перекладываем их по одному в горячий соус.
Готовим тефтели в соусе на маленьком огне на протяжении одного часа. Подавать их можно с любым гарниром.
Чтобы разнообразить свое меню, мы часто ищем интересные рецепты. Вот сегодня я хочу вам предложить приготовить очень вкусное блюдо тефтели. Но не обычные тефтели, как вы подумали сразу, а с сыром. Такие тефтели получаются очень нежные и вкусные. К ним идеально подойдет любой гарнир. Ваши родные не смогут устоять перед таким ароматным и необычным блюдом. А как приготовить тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе, я вам показал.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тефтелек из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе.
Чудненький рецепт)))
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Тефтели из куриного фарша с пшеничной кашей в томатном соусе получаются очень нежными и вкусными. Их можно подать с любым гарниром на обед или ужин.
1 ч 20 мин
Хочу поделиться моим рецептиком "фрикадельшек", мой Mаленкий начинает постепенно кушать мясо (ну в виде пюре разумеется), он их оценил и любит очень с пюрешкой (картошка с кукурузкой). Пишу спецом 2 варианта (что касается соли/сахара) а вы уже решайте, кому и как!) А все остальные члены семьи кушают ети фрикадельки ооочень охотно в хорячем и холодном виде с гарниром а еще лучше без-! Маленькие (для взрослых на 1 укус) нежные, полезные. в сладеньком соусе. ммм Их можно также использовать в суп. Или запечь в духовке в виде запеканки, например на картофельном пюре. Или же приготовить на пару (очень вкусный и полезный вариант.)
60 мин
Рыбные тефтели в сметанном соусе приготовлены из камбалы в микроволновке быстренько за 20 минут.
20 мин
Такие запеченные тефтельки в сметанном соусе подойдут для сытного обеда не только взрослым, но и детям после 1,5 лет. Для их приготовления не нужно обжарки - они запекаются в соусе в духовке.
120 мин
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!