Тефтели в подливе
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 9 порций
- Калорий: 179 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- фарш свиной 500 г
- рис 100 г
- лук 1 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- соль 1 по вкусу
- сметана 1 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- томатная паста 1 ст.л.
- лавровый лист 2 шт.
Как приготовить
-
Вкусные и нежные тефтели с подливой, как в детстве!
-
Лук измельчить.
-
Рис круглозерный непропаренный отварить в большом количестве воды до полуготовности, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
-
Соединить фарш, рис, лук, яйцо, посолить по вкусу. Хорошо вымесить и сформировать тефтели.
-
Обжарить тефтели на растительном масле по несколько минут с каждой стороны.
-
Развести томатную пасту в стакане воды.
-
Вылить в сковороду, выложить лавровый лист и оставить тушиться около 15 минут.
-
Сметану развести в половине стакана воды, добавить столовую ложку муки с горкой, тщательно размешать. Вылить к тефтелям и встряхнуть сковороду, чтобы жидкость равномерно распределилась. Тушить под крышкой на маленьком огне около 20 минут, В середине готовки перевернуть тефтели.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
4.7 / 5
2rare2die2000
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тефтели в подливе.
Хмельницкая Мирослава
Ярослава, умничка!
Какой аппетитный рецептик тефтелей в подливе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Зина Бикбулатова
Сделала тефтели в подливе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Боговская Галка
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
induriowa1999
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
medynskaya_81
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Ярослава, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
lourite
Супер!
у меня нет слов .
tedonder2005
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
yeleonora
Теперь это мой любимый тефтели в подливе.
Гаркушева Алеся
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Тефтели Рецепт приготовления тефтелей с подливкой
Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати.
60 мин
Тефтели Как приготовить тефтели из индейки
Тефтели из индейки невероятно вкусные и к тому же полезные. Рецепт индюшиных тефетелей под силу каждому, а результат приятно порадует.
60 мин
Тефтели Тефтели из свинины пошагово
Тефтели из свинины в домашних условиях - лучшее дополнение к любому гарниру, - вкусные, сытные, да еще и готовятся легко! Не зря они так любимы всеми хозяйками, попробуйте вместо обычных котлет:)
30 мин
Тефтели Рецепт тефтелей под соусом
Вкусные тефтельки. Готовятся быстро и просто. Скорее попробуйте!
40 мин
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Ярослава, что так же вкусно.