Тефтели в беконе с начинкой из моцареллы

fattakhova_93

автор fattakhova_93

16 отзывов
Рецепт тефтелей в беконе с начинкой из моцареллы
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 826 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей,  домашние рецепты.

Домашняя альтернатива шашлыку. Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • фарш свино-говяжий 500 г
  • моцарелла 12 шт.
  • зубок чеснока по вкусу
  • яйцо 1 шт.
  • вода 2 ст.л.
  • сода пищевая 1 щеп
  • бекон в нарезке 12 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • приправа по вкусу
  • масло растительное для жарки по вкусу
  • горчица в зернах 1 ч.л.

Способ приготовления:

Жарить

Как приготовить

  1. Фарш посолить, поперчить, приправить специями. Добавить мелко нарезанный лук, соду, горчицу, воду и яйцо. Все хорошо вымесить.

  2. Из фарша сделать лепешечку, положить на серединку шарик мини-моцареллы.

    тефтели в беконе с начинкой из моцареллы
  3. Сформовать тефтели.

    тефтели в беконе с начинкой из моцареллы
  4. Каждый мясной шарик обвернуть полоской бекона.

    тефтели в беконе с начинкой из моцареллы
  5. Нанизать готовые тефтельки на шампур (деревянную шпажку).

    тефтели в беконе с начинкой из моцареллы
  6. Жарить шашлычки до готовности в разогретом растительном масле, на медленном огне, с добавлением любых травок (у меня тархун) и чеснока.

    тефтели в беконе с начинкой из моцареллы
  7. Приятного аппетита!

    тефтели в беконе с начинкой из моцареллы

Комментарии

4.3 / 5
yicalac1996
yicalac1996

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

alesya79
alesya79

Я сделаю его на Новый год!

masha79
masha79

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

lerad
lerad

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

kikteva_90
kikteva_90

Fattakhova_93! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

evenko_71
evenko_71

Fattakhova_93, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

enenof
enenof

Пробовала приготовить шведские тефтели onthekitchen.ru/goryachee/tefteli/shvedskie-tefteli, подскажите что-нибудь попроще...

dariya76
dariya76

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тефтели в беконе с начинкой из моцареллы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

vilnyanskaya_91
vilnyanskaya_91

Офигенно вкусно получается тефтели в беконе с начинкой из моцареллы и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Бондарь Вита
Бондарь Вита

Я приготовила сегодня тефтели в беконе с начинкой из моцареллы, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, fattakhova_93!

Гаркушева Алеся
Гаркушева Алеся

Огромное спс за рецептик!!! =)

areeddisu
areeddisu

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Очень, очень, очень вкусно!!!

liliya
liliya

Спасибо большое!!!
очень понравилось тефтели в беконе с начинкой из моцареллы,легко и просто.
Искренне спасибо, fattakhova_93.

Липченко Катарина
Липченко Катарина

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Рецепт Нежнейших паровых куриных тефтелей с начинкой Ежики
Тефтели Рецепт приготовления нежнейших паровых куриных тефтелей с начинкой ежики

Очень вкусные и нежные тефтели! Они никого не оставят равнодушным и станут украшением даже праздничного стола. По вкусу тефтели напоминают знаменитые котлеты "По-киевски", однако у нас их диетический вариант: приготовленный на пару, нежирный и более нежный, просто тающий во рту. Милые и симпатичные "Ежики" обязательно понравятся и взрослым и детишкам, но рассчитывайте, что у вас обязательно попросят добавки!) Угощайтесь.

1 ч 30 мин

Рецепт Запеченных тефтелей в беконе
Тефтели Как приготовить запеченные тефтели в беконе

Из духовки плывет такой аромат, а бекон такой аппетитно-поджаристый - что все мысли о здоровой еде улетучиваются: очень хочется просто вкусно поесть!

1 ч 15 мин

Рецепт Тефтелей в мультиварке
Тефтели Тефтели в мультиварке пошагово

Рис 100 г; Мясной фарш 500 г; Лук 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сметана 200 г; Томатная паста 2 столовые ложки; Укроп по вкусу; Вода 100 мл...

1 ч 30 мин

Рецепт Тефтелей с подливкой
Тефтели Рецепт тефтелей с подливкой

Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати.

60 мин