Тефтели из куриной грудки

Рецепт тефтелей из куриной грудки
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 69 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин.

Куриная грудка - прекрасная основа для приготовления тефтелей. Сметанный соус делает блюдо очень сытным и нежным. А сами тефтели получаются диетическими, что вполне подойдет для детского питания.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное — 30 мл
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Батон — 100 г
  • Укроп — 10 г
  • Сметана — 100 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. В глубокую тарелку кладем куриный фарш, вымоченный и отжатый белый батон, а также измельченный лук. Перемешиваем ингредиенты с помощью блендера.

  2. Добавьте измельченный укроп и чеснок.

    тефтели из куриной грудки
  3. Кладем соль и перец по вкусу, тщательно все перемешиваем.

    тефтели из куриной грудки
  4. Формируем из фарша небольшие тефтельки, перекладываем их в кастрюлю. Вливаем немного воды, и варим тефтели на медленном огне 15 минут.

    тефтели из куриной грудки
  5. Морковь натрите на терке, лук измельчите. Обжарьте овощи на сковороде (3-5 минут).

    тефтели из куриной грудки
  6. Перекладываем овощи в кастрюлю.

    тефтели из куриной грудки
  7. Для сметанного соуса вливаем на сковороду сметану и добавляем муку. Перемешиваем и солим, готовим несколько минут.

    тефтели из куриной грудки
  8. Вливаем сметанный соус к тефтелям, доливаем чуть воды, добаляем лавровые листы. Тушим 10-12 минут.

    тефтели из куриной грудки
  9. Приятного аппетита!

    тефтели из куриной грудки

На заметку:

  • Приготовим тефтели из куриной грудки в домашних условиях. Из сметаны и муки приготовим простой соус, который прекрасно дополнит наше блюдо. Тефтели из куриной грудки понравятся каждому, кому посчастливится их попробовать.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Тома Пучинская
Тома Пучинская

Приготовила тефтели из куриной грудки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

idintast
idintast

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

teana1993
teana1993

Как здорово!:)
Спасибо большое, usatykh_75

Элеонора Кенарева
Элеонора Кенарева

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

tanyusha
tanyusha

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

varnavskaya_72
varnavskaya_72

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят тефтели onthekitchen.ru/goryachee/tefteli/tefteli.

Щёголева Роза
Щёголева Роза

Usatykh_75, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тефтели из куриной грудки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

litovchenko_89
litovchenko_89

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Рецепт Тефтелей в мультиварке
Тефтели Рецепт приготовления тефтелей в мультиварке

Рис 100 г; Мясной фарш 500 г; Лук 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сметана 200 г; Томатная паста 2 столовые ложки; Укроп по вкусу; Вода 100 мл...

1 ч 30 мин

Рецепт Итальянских тефтелей
Тефтели Как приготовить итальянские тефтели

Рецепт из кулинарного журнала. Тефтели с богатым вкусом, цитрусовой ноткой и ароматом базилика. В моей семье эти тефтельки понравились всем.

1 ч 10 мин

Рецепт Тефтелей с подливкой
Тефтели Тефтели с подливкой пошагово

Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати.

60 мин

Рецепт Тефтелей с томатами
Тефтели Рецепт тефтелей с томатами

соус - 2 шт.; чеснок - 3 стак.; хлеб - 200 шт.; зира - 1 шт.; тимьян - 1 шт.; петрушка - 1 пучок; лавровый лист - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка...

30 мин