Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт стейка, рецепты на ужин.
Не знаете, как вкусно приготовить стейк - готовьте стейк, маринованный в луковом соке. Удовольствие от сочного, пропитавшегося луковым соком стейка сродни хорошему оргазму. Проверено!:)
Повод:
На обед, На ужин
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Лук чистим и измельчаем при помощи блендера или кухонного комбайна до пюреобразной консистенции.
Кладем получившуюся луковую массу в марлю.
Выжимаем сок из марли в кастрюльку.
У вас должно получиться около стакана чистого лукового соуса (хотя это зависит от размера луковиц, конечно).
Выкладываем стейки в форму, в которой удобно будет их мариновать.
Солим, перчим мясо.
Поливаем мясо половиной лукового сока.
Переворачиваем стейки, солим-перчим, заливаем оставшимся соком.
Маринуем мясо как минимум 3-4 часа в холодильнике. Затем разогреваем гриль или мангал.
Выкладываем маринованные стейки на гриль и обжариваем 4-5 минут с одной стороны (в зависимости от желаемой степени прожаренности).
Переворачиваем и готовим примерно столько же с другой стороны.
Стейк, маринованный в луковом соке, готов.
Подаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!:)
Я не знаю более простого способа вкусно приготовить стейки на гриле, нежели этот. Стейк, маринованный в луковом соке - это невероятно простое в приготовлении (по сути, только два ингредиента - мясо да лук), но фантастически вкусное блюдо, от одних воспоминаний о которых сводит челюсть, а рот переполняется слюной. Что уж говорить о эмоциях, захлестывающих тебя тогда, когда стейк, маринованный в луковом соке, лежит у тебя на тарелке:)
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Как вкусно! У меня муж любитель стейка, маринованного в луковом соке.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Мой парень просто обожает стейк, маринованный в луковом соке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Первый раз делала стейк, маринованный в луковом соке.
получилось то, что нужно!
Свинина 900 г; Соевый соус 200 мл; Острая горчица 5 ч.л.; Зеленая спаржа 400 г; Сливочное масло 1 столовая ложка; Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Сахар 1 ч.л....
1 ч 30 мин
светлое велкопоповецкое пиво - 125 мл; оливковое масло Extra Virgin - по вкусу; оливковое масло Extra Virgin - 125 мл; соль - по вкусу; имбирь - 2 ст.л.; перец - по вкусу; говядина - 1 кг; чеснок - 2 зубчика; апельсиновая цедра - 1 ч.л.; лимонная цедра - 1 ч.л.; перец горошком - 4 шт.; розмарин - 1 веточка; соль морская - по вкусу...
13 ч
Говядина 250 г; Вино красное сухое 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное 2 ч.л....
20 мин
стейки 2 шт.; растительное масло 30 г; чеснок 2 дольки; тимьян 15 г; соль и молотый перец по вкусу; стейки их бедра индейки 4 шт.; помидор 1 шт.; репчатый лук 1 шт.; болгарский перец 1 шт.; сыр твердый 180 г; майонез 60 г; растительное масло 30 г; сладкая паприка и соль по вкусу....
65 мин
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит стейк, маринованный в луковом соке.