Стейк из свиного окорока под сырной шапкой

usatykh_75

автор usatykh_75

20 отзывов
Рецепт стейка из свиного окорока под сырной шапкой
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 939 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт стейка,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Мясо что может быть лучше прожаренного куска сочного стейка

Наверное, ничего

Попробуйте

Ингредиенты:

  • Свиной окорок 600 г
  • картофель молодой 5 шт.
  • сыр российский 100 г
  • помидор 1 шт.
  • соль и перец 10 г
  • сок лимонный 15 мл
  • листья салата 50 г
  • укроп свежий 20 г

Повод:

Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Берем стейки из свиного окорока

  2. 2. Маринуем мясо в лимонном соке, соли и перце

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  3. 3. Обжариваем стейки на оливковом масле до румяной корочки

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  4. 4. Выкладываем обжаренные стейки на пергамент во противне

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  5. 5. Тонко нарезаем томат

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  6. 6. Выкладываем томат на стейк и накрываем пластинками сыра и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  7. 7. Достаем из духовки

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  8. 8. Сервируем блюдо. На гарнир подаем обжаренные слайсы молодого картофеля.

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  9. 9. Стейк из свиного окорока под сырной шапкой готов Приятного аппетита

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой

Комментарии

4.1 / 5
Алеся Андронова
Алеся Андронова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Свинцова Диана
Свинцова Диана

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

marianna71
marianna71

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида стейка из свиного окорока под сырной шапкой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Настя, спасибо за рецепт!

ischenko_94
ischenko_94

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lindeman_87
lindeman_87

Стейк из свиного окорока под сырной шапкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Березинская Лиса
Березинская Лиса

Рецепт в закладки, также как и стейк денвер.

troschilova_77
troschilova_77

Usatykh_75, спасибо большое, за вкусный превкусный стейк из свиного окорока под сырной шапкой!!!

alena74
alena74

Большое спасибо за рецепт стейка из свиного окорока под сырной шапкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

herendi1983
herendi1983

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Дисней Женя
Дисней Женя

Красотищаа!

ursersic
ursersic

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик стейка из свиного окорока под сырной шапкой!

Пронько Ника
Пронько Ника

А я думала разбираюсь в приготовлении стейка из свиного окорока под сырной шапкой:D:D, а здесь такое:)

Долинина Ариша
Долинина Ариша

Ой, usatykh_75.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Понявина Виктория
Понявина Виктория

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить стейк из свиного окорока под сырной шапкой.
О результате напишу позже.

saldalal1979
saldalal1979

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

zhenya97
zhenya97

Я приготовила сегодня стейк из свиного окорока под сырной шапкой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, usatykh_75!

lyudmila
lyudmila

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Гурко Ксюха
Гурко Ксюха

УРА!!! Свершилось!
Я сделала стейк из свиного окорока под сырной шапкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Батючок Галка
Батючок Галка

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Рецепт Стейка из говядины
Стейк Рецепт приготовления стейка из говядины

Говядина 250 г; Вино красное сухое 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное 2 ч.л....

20 мин

Рецепт Стейка из индейки
Стейк Как приготовить стейк из индейки

стейки 2 шт.; растительное масло 30 г; чеснок 2 дольки; тимьян 15 г; соль и молотый перец по вкусу; стейки их бедра индейки 4 шт.; помидор 1 шт.; репчатый лук 1 шт.; болгарский перец 1 шт.; сыр твердый 180 г; майонез 60 г; растительное масло 30 г; сладкая паприка и соль по вкусу....

65 мин

Рецепт Стейка Салисбури
Стейк Стейк Салисбури пошагово

Рецепт приготовления сочных и ароматных стейков из говядины по лучшему рецепту из Англии.

40 мин

Рецепт Шатобриана стейк
Стейк Рецепт шатобриана стейк

Научись готовить пикантное мясо по-французски! Шатобриан стейк - блюдо французской кухни, приготовить которое можно самостоятельно в домашних условиях. Для данного блюда лучше выбрать говяжью вырезку хорошего качества без жира и пленок. Запекать мясо можно в течение 10-15-25 минут, смотря какого результата хочется достичь, соответственно: стейк с кровью, стейк с прозрачным соком, хорошо прожаренный стейк. Подавать блюдо можно с различными гарнирами, очень вкусно со стейком будет сочетаться обжаренная спаржа и листовой салат.

50 мин